บทความ

332 items|« First « Prev 28 29 (30/34) 31 32 Next » Last »|

จับเท็จ 'นมเมลามีน' ตรวจ 'อีไลซ่า-แอลซีเอ็มเอส เอ็มเอส'

โดย twoseadj on October,26 2008 20.38

จากปัญหา โเมลามีนโ ปนเปื้อนในนมผงและผลิตภัณฑ์ที่มีนมเป็นส่วนประกอบ ทำให้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ทยอยเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายอยู่ในท้องตลาดส่งตรวจวิเคราะห์ที่กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคก่อนที่เราจะรับรู้วิธีการตรวจวิเคราะห์ มาทำความรู้จักกับเมลาม

ดื่ม 'น้ำเย็น' เป็นอันตรายจริงหรือ?

โดย twoseadj on October,26 2008 19.21

รับอีเมลฉบับหนึ่ง จั่วหัวว่า โดื่มน้ำเย็น สดชื่นดี แต่อันตรายโ พอเปิดอ่านตอนแรกก็ตกใจ เพราะปัจจุบันใคร ๆ ก็ดื่มน้ำเย็นกันทั้งนั้น โดยข้อความที่ส่งต่อ ๆ กันมามีใจความว่า โเวลาได้กินน้ำเย็น ๆ สักแก้ว หลังอาหารมันรู้สึกชื่นใจดีใช่มั้ยครับ แต่ว่าน้ำเย็น จะทำให้ไขมันที่คุณเพิ่งกินเข้าไปจับตัวเป็นไข

แพทย์ชี้...กินปลาทู2 ตัว..ปลอดโรคร้ายรุมเร้า

โดย twoseadj on October,26 2008 12.07

แพทย์เผยกิน "ปลาทู 2 ตัว" ชะลอ "ความแก่" ปลอดโรครุมเร้า เรื่องเร่งด่วนที่ไม่ควรมองข้ามแพทย์เชี่ยวชาญอายุรวัฒน์นานาชาติแนะ 3 วิธีง่ายๆ ช่วยคนไทยลดสังขารเสื่อมก่อนวัย อย่านอนดึก เลี่ยงแป้งน้ำตาลคุมน้ำหนัก กินผักใบเขียววันละ 5 กำมือ ปลาทู 2 ตัว มีสารช่วยต้านอนุมูลอิสระ ซิตอัพวันละ 30 ครั้ง ฝึกหายใจลึ

เหล้าปั่นข้างโรงเรียนอันตรายสุดสุดชี้กว่า 33 แห่งมีสถานอบายมุขโดยเฉพาะร้านเหลาอยู่ใกล้แค่เมตรเดียว

โดย wanna on October,25 2008 09.55

เหล้าปั่นข้างโรงเรียนอันตรายสุดสุดชี้กว่า 33 แห่งมีสถานอบายมุขโดยเฉพาะร้านเหลาอยู่ใกล้แค่เมตรเดียวคราวที่แล้วบอกให้ท่านผู้อ่านได้รับรู้ถึงการสำรวจแหล่งมอมเมาหรือแหล่งอบายมุขรอบๆ โรงเรียนหรือสถานศึกษารัศมี 500 เมตร โดยเครือข่ายเพื่อป้องกันนักดื่มหน้าใหม่มูลนิธิ

ผู้บริโภค คือ ประชาชนทั้งประเทศ

โดย twoseadj on October,19 2008 12.40

ปาฐกถาเรื่อง "การปฏิรูประบบการคุ้มครองผู้บริโภคในปัจจุบัน" โดย ศ.จรัญ ภักดีธนากุล ปลัดกระทรวงยุติธรรม ในงานสัมมนา การจัดตั้งองค์การอิสระผู้บริโภค ที่โรงแรมเอเชีย เมื่อ 8 ก.พ.50กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ : จุดแข็งของการคุ้มครองผู้บริโภคคือจุดเชื่อมโยงว่า ผู้บริโภคคือใคร?ประเด็นต่างๆ จะง่ายหมด"ผู้บริโภค

องค์กรอิสะด้านการคุ้มครองผู้บริโภค

โดย twoseadj on October,14 2008 17.13

วรรคสองของมาตรา 61 ของรัฐธรรมนูญแห่งราชอาณาจักรไทย พ.ศ.2550 ได้บัญญัติว่า "ให้มีองค์การเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคที่เป็นอิสระจากหน่วยงานของรัฐ ซึ่งประกอบด้วยตัวแทนผู้บริโภคซึ่งประกอบด้วยตัวแทนผู้บริโภค ทำหน้าที่ให้ความเห็นเพื่อประกอบการพิจารณาของหน่วยงานของรัฐในการตรา และการบังคับใช้กฎหมายและกฎ และ

มาทำความรู้จัก...เมลามีนให้แจ่มชัด

โดย twoseadj on October,02 2008 20.19

ข่าวใหญ่ข่าวหนึ่งของจีนในรอบเดือนนี้ นอกจากการจัดแข่งขันกีฬาระดับโลกอย่างการแข่งขันกีฬาพาราลิมปิกแล้วยังมีข่าวดัง ที่ทารกหลายราย เสียชีวิต และอีกหลายพันคนที่ป่วยหนักจากการดื่มนมผงที่ผลิตขึ้นมาในประเทศจีน จนกระทั่งบริษัทซันลู่กรุ๊ป ซึ่งเป็นหนึ่งในบริษัทต้นเหตุผู้ผลิตนมผงมรณะดังกล่าวต้องเรียกเก็บสินค้าคืน และประธานบริษัทก็ถูกรวบตัวเพื่อขยายผลดำเนินคดีต่อ

หากยังจำกันได้ สินค้าที่ผลิตในประเทศจีนนั้นมีปัญหาด้านคุณภาพบ่อยครั้ง โดยเฉพาะสินค้าสำหรับเด็ก เช่นการที่บริษัทแมตเทลต้องเรียกสินค้าที่เป็นของเล่นสำหรับเด็กในอเมริกาคืนทั้งหมดเมื่อปีก่อน หลังจากที่พบการปนเปื้อนของสารตะกั่วในสีที่ใช้ในของเล่นซึ่งมีปริมาณมากกว่าที่กำหนดไว้ถึง 180 เท่า และเมื่อต้นเดือนกันยายนที่ผ่านมานี้ ก็พบว่ามีเด็กทารกที่ล้มป่วยจากโรคนิ่วในไตถึงกว่าหกพันคน และมีสามคนที่เสียชีวิตจากสาเหตุเดียวกัน ซึ่งเป็นผลมาจากการดื่มนมที่ปนเปื้อนสารเมลามีน

มาทำความรู้จัก...ศาลผู้บริโภค

โดย twoseadj on October,02 2008 19.38

ศาลผู้บริโภคหรือศาลแผนกคดีผู้บริโภค เป็นระบบวิธีพิจารณาคดีทางแพ่งของศาลยุติธรรมรูปแบบใหม่ตามพระราชบัญญัติวิธีพิจารณาคดีผู้บริโภค พ.ศ.2551 ซึ่งมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 23 สิงหาคม 2551 เป็นต้นมา

ประชาชนในฐานะผู้บริโภคหรือผู้ได้รับความเสียหายจากสินค้าอันตรายต่าง ๆ สามารถใช้สิทธิฟ้องร้องต่อแผนกคดีผู้บริโภคที่มีประจำอยู่ในศาลแขวง ศาลจังหวัด และศาลแพ่งทุกแห่ง โดยระบบวิธีพิจารณาคดีผู้บริโภคจะเอื้อต่อการใช้สิทธิของผู้บริโภค เป็นไปอย่างสะดวก รวดเร็ว เที่ยงธรรม และส่งเสริมให้ผู้ประกอบการให้ความสำคัญต่อการพัฒนาคุณภาพสินค้าและบริการให้ดียิ่งขึ้น

สารให้ความหวานในอาหารควบคุมน้ำหนัก

โดย twoseadj on September,24 2008 20.00

จากค่านิยมเรื่อรูปร่างและสุขภาพ และการควบคุมปริมาณน้ำตาลในการบริโภคอาหาร  ซึ่งสารให้ความหวานแทนน้ำตาล จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ถูกนำมาใช้และใช้อย่างต่อเนื่องโดยไม่รู้ว่าอาจเป็นอันตราย มีแคลอรี่ต่ำ และคุณค่าทางโภชนาการน้อย สารให้ความหวานแทนน้ำตาลแบ่งเป็น 2 กลุ่ม คือ

กลุ่มที่ 1:  สารให้ความหวานที่ให้พลังงาน ได้แก่ ฟรุกโตส(น้ำตาลจากผลไม้) มอลทิทอล ซอร์บิทอล ไซลิทอล สารให้ความหวานกลุ่มนี้ไม่เหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและผู้ป่วยเบาหวาน

กลุ่มที่ 2:  สารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงานหรือให้พลังงานต่ำ ได้แก่ ซูคราโลส สตีเวีย แอสปาแตม แซคคารีน และไฮไลต์ของมันมากับอาหาร ในวันนี้ คือ สารอะซีซัลเฟมเค สารให้ความหวานกลุ่มนี้ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและผู้ป่วยเบาหวาน แต่ก็ใช่ว่าจะปลอดภัย เนื่องจากอาจจะไม่ส่งผลต่อร่างกายทันที แต่เมื่อสะสมไปเรื่อยๆ จะมีผลข้างเคียงกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ทำให้น้ำตาลในเลือดต่ำได้ จึงขอเตือนผู้ที่นิยมบริโภคสารชนิดนี้ว่ากินได้แต่ต้องไม่บ่อยเกินไป

ที่มา:  กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ 5 กันยายน 2551

เตือนอันตรายจากขวดพลาสติก ใช้สารเคมีรบกวนหน่วยประสาทของสมอง

โดย twoseadj on September,24 2008 19.48

นายเนียล  แมคลัสกี  นักวิจัยมหาวิทยาลัยกูเอลฟ์  นครโตรอนโต  ได้เปิดเผยว่า  โรงงานทำขวดภาชนะพลาสติก แม้กระทั่งฟันปลอมทั่วทั้งโลก ต่างใช้สารเคมีที่มีชื่อว่า "ไบสฟีนอล เอ"  ซึ่งสารชนิดนี้อาจจะซึมหรือละลายปนอยู่ในอาหารแข็งหรือเหลวที่บรรจุอยู่ได้ และเมื่อกินเข้ามันจะเข้าไปอยู่ในตัวก่อกวนการสื่อสารระหว่างหน่วยประสาทของสมองอันจำเป็นกับการเข้าใจและจดจำขึ้น  "แม้แต่สารนี้ในปริมาณเล็กน้อยก็ยังทำให้การก่อตัวของรอยประสาทในบริเวณของสมองส่วนที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับการเรียนรู้เสื่อมโทรมลงอย่างร้ายแรง"

332 items|« First « Prev 28 29 (30/34) 31 32 Next » Last »|