การปฏิบัติการเพื่อการบูรณาการด้านอาหารในพื้นที่ตำบลรัตภูมิ

แผนงานโภชนาการและอาหารคุณภาพเพื่อให้มีโภชนาการสมวัย

by dezine @June,10 2016 10.06 ( IP : 202...143 )

รหัสโครงการ
สัญญาเลขที่ 59-ข-022
งวดที่ 1

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์ (ส.3)

ชื่อโครงการ การปฏิบัติการเพื่อการบูรณาการด้านอาหารในพื้นที่ตำบลรัตภูมิ

กิจกรรมผลงาน
(ระบุวัน เวลา ลักษณะกิจกรรมที่ทำ จำนวนคน และภาคี)
ผลสรุปที่สำคัญประเมินผล คุณภาพกิจกรรม
4321
ประชุมคณะกรรมการเพื่อดำเนินโครงการ

วันที่ 4 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

มีการประชุมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นของคณะกรรมการดำเนินงาน

แบ่งการดำเนินกิจกรรมเป็น 7 แห่งตามศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียนในเขตพื้นที่องค์การบริหารส่วนตำบลรัตภูมิ(เด็กรวมประมาณ750คน) โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กเกิดการเรียนรู้การทำเกษตรแบบปลอดสารพิษ และสามรถนำผลิตมาประกอบเป็นอาหารกลางวันได้

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

กิจกรรมเกษตร ศพด.บ้านปากบางภูมี

วันที่ 15 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

ปลูกผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

ปลูกผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

กิจกรรมเกษตรศพด.บ้านควนเนียงใน

วันที่ 19 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

ปลูกผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

มีพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวันแต่ต้องซื้อจากแหล่งอื่นเพราะต้องหมุนเวียนหลายๆชนิด แต่เด็กๆเกิดการเรียนรู้และมีแรงกระตุ้นในการกินผักเพิ่มขึ้น

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

ศพด.วัดควนเนียงดำเนินกิจกรรมเกษตรในโรงเรียน จัดซื้อวัสดุอุปกรณ์และจ้างทำแปลงเกษตร

วันที่ 19 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

ปลูกผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

มีพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวันแต่ต้องซื้อจากแหล่งอื่นเพราะต้องหมุนเวียนหลายๆชนิด แต่เด็กๆเกิดการเรียนรู้และมีแรงกระตุ้นในการกินผักเพิ่มขึ้น

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

ดำเนินกิจกรรมทำเกษตรในโรงเรียนบ้านควนเนียงใน

วันที่ 27 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

ปลูกผักเพื่อประกอบอาหารกลางวัน

มีผักปลอดสารพิษที่ปลูกเองนำมาประกอบอาหารกลางวันแต่ก็ต้องซื้อจากอหล่งอื่นด้วย

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

ทำกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนบ้านยางงาม

วันที่ 7 กันยายน 2559 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

ปลูกพืชผักชนิดต่างๆในบริเวณโรงเรียน

เกิดการเรียนรู้ของเด็กและมีผักที่ปลูกเองส่วนหนึ่งใช้ประกอบอาหารกลางวัน

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

ดำเนินกิจกรรมทำเกษตร โรงเรียนวัดคงคาวดี

วันที่ 12 กันยายน 2559 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

ทดลองปลูกพืชชนิดต่างๆ เพื่อใช้เป็นส่วนหนึ่งในการประกอบอาหารกลางวัน

มีผักที่ผลิตเองส่วนหนึ่งในการประกอบอาหารกลางวัน และเกิดการเรียนรู้ของเด็ก แต่ยังต้องพึ่งพิงผักจากแหล่งอื่นเนื่องจากต้องใช้บริมาณมาก

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

ผักบางชนิดที่ทดลองปลูกยังไม่ได้ผลดี เนื่องจากเป็นการทดลอง เช่นการปลูกต้นอ่อนทานตะวัน..

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

ทำเกษตรในโรงเรียนบ้านหนองปลิง

วันที่ 21 กันยายน 2559 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

ปลูกผักต่างๆ เลี้ยงปลาดุก เพื่อการเรียนรู้และใช้ประกอบอาหารกลางวัน

เด็กได้ทำเกษตรในโรงเรียนมีวัถุดิบในการประกอบอาหารกลางวัน เกิดการเรียนรู้ ในการปลูกผัก เลี้ยงปลา

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

สำรวจข้อมูลความมั่นคงทางอาหารตำบลรัตภูมิ

วันที่ 12 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

สำรวจข้อมูลคความมั่นคงทางด้านอาหารของตำบลรัตภูมิจากกลุ่มตัวอย่าง จำนวน 640 ตัวอย่าง

ได้ข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่าง 640 ตัวอย่าง

  • การปลูกผักอินทรีย์ กี่ราย
  • ประมงกี่ราย
  • ทำนากี่ราย
  • ข้อมูลรายได้ -

คลอบคลุมพื้นที่ทั้งตำบลสามารถนำข้อมูลเพื่อทำแผนที่ความมั่นคงทางอาหารในตำบลต่อไป

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

กิจกรรมส่งเสริมความรู้ด้านโภชนาการเด็ก

วันที่ 14 มกราคม 2560 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

จัดกิจกรรรมระบายสีเกี่ยวกับอาหารหลัก5หมู่ และจัดนิทรรศการให้ความรู้เด็กและผู้ปกครองเกี่ยวกับอาหารหลัก5หมู่ และมอบของรางวัลแก่เด็กที่ร้วมกิจกรรมโดยมีผู้เข้าร่วมกิจกรรมทั้งเด็กและผู้ปกครองประมาณ400คน

มีเด็กและผู้ปกครองเข้าร่วมกิจกรรม เกิดการเรียนรู้ถึงประโยชน์และความสำคัญของอาหารที่มีผลต่อร่างกายและการพัฒนาการเด็ก

  • เอาข้อมูลจากรายงาน อบต.ที่จัดกิจกรรมในวันนี้มาใส่ในเว็บไซต์

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

บริหารจัดการโครงการ

วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

1.จัดทำรายงานกิจกรรมในเวปไซส์ 2.จัดทำเอกสารการเงิน 3.ประสานงานผู้เข้าร่วมประชุมในการจัดกิจกรรม 4.จัดจ้างเจ้าหน้าที่จัดประชุม

1.มีการรายงานบนเวปไซส์ทุกกิจกรรม 2.สามารถจัดทำเอกสารการเงินได้ 3.สามารถจัดกิจกรรมสำเร็จตามเป้าหมาย

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

.....

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

อ.....

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

.....

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

แลกเปลี่ยนเรียนรู้สรุปผลการทำเกษตรในโรงเรียนและทัศนศึกษาการ

วันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

คณะทำงานโครงการและครูศพดที่ดำเนินกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้สรุปผลการจัดกิจกรรมและร่วมทัศนศึกษาการดำเนินกิจกรรมด้านอาหารปลอดภัยตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง

ร่วมกิจกรรมได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้กันถึงปัญหาและการแก้ไขในกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนและดูงานการทำเกษตรแบบปลอดภัยเกษตรผสมผสานในพื้นที่จำกัด

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-