การปฏิบัติการเพื่อการบูรณาการด้านอาหารในพื้นที่ตำบลรัตภูมิ

แผนงานโภชนาการและอาหารคุณภาพเพื่อให้มีโภชนาการสมวัย

by dezine @June,10 2016 10.06 ( IP : 202...143 )
ระยะเวลาเป้าหมาย/วิธีการผลการดำเนินงานปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
ตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริง
1. ประชุมคณะกรรมการเพื่อดำเนินโครงการ »
พฤหัสบดี 4 ส.ค. 59 พฤหัสบดี 4 ส.ค. 59

ผู้ประสานงานแจ้งการจัดสรรงบประมาณจาก สจรส. งวดแรก 100,000 บาทเพื่อดำเนินงานตามแผน คณะดำเนินงานร่วมพิจารณาทำกิจกรรมให้ทำกิจกรรม ด้านโภชนาการสมวัย แก้ปัญหาเตี้ย/อ้วน/ผอม/ขาดสารอาหาร ก่อน และทำกิจกรรมทำฐานข้อมูลควบคู่กันไป โดยกิจกรรมด้านโภชนาการสมวัย จะทำใน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในพื้นที่ทั้งสามศูนย์และโรงเรียนในพื้นที่ทั้ง4 โรงเรียน ทำกิจกรรมเกี่ยวกับแปลงเกาตรผักปลอดสารพิษ กิจกรรมส่งเสริมความรู้ด้านโภชนาการ

มีการประชุมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นของคณะกรรมการดำเนินงาน

คณะกรรมการต้องการดำเนินกิจกรรมเกษตรในโรงเรียน

แบ่งการดำเนินกิจกรรมเป็น 7 แห่งตามศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียนในเขตพื้นที่องค์การบริหารส่วนตำบลรัตภูมิ(เด็กรวมประมาณ750คน) โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กเกิดการเรียนรู้การทำเกษตรแบบปลอดสารพิษ และสามรถนำผลิตมาประกอบเป็นอาหารกลางวันได้

-

2. เริ่มดำเนินกิจกรรมเกษตรในโรงเรียน จัดซื้อวัสดุอุปกรณ์
อังคาร 9 ส.ค. 59

ทำแปลงผักเพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ ทดลองเพาะปลูกโดยไม่ใช้สารเคมี

 

 

 

 

3. กิจกรรมเกษตร ศพด.บ้านปากบางภูมี »
จันทร์ 15 ส.ค. 59 - จันทร์ 5 ก.ย. 59 จันทร์ 15 ส.ค. 59

ปลูกผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

ปลูกผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

ปลูกผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

ปลูกผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

-

4. กิจกรรมเกษตรศพด.บ้านควนเนียงใน »
ศุกร์ 19 ส.ค. 59 ศุกร์ 19 ส.ค. 59

ปลูกผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

ปลูกผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

มีผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

มีพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวันแต่ต้องซื้อจากแหล่งอื่นเพราะต้องหมุนเวียนหลายๆชนิด แต่เด็กๆเกิดการเรียนรู้และมีแรงกระตุ้นในการกินผักเพิ่มขึ้น

-

5. ศพด.วัดควนเนียงดำเนินกิจกรรมเกษตรในโรงเรียน จัดซื้อวัสดุอุปกรณ์และจ้างทำแปลงเกษตร »
ศุกร์ 19 ส.ค. 59 - ศุกร์ 26 ส.ค. 59 ศุกร์ 19 ส.ค. 59

ปลูกผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวันและส่งเสริมให้เด็กเกิดการเรียนรู้

ปลูกผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

มีผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวันและเด็กๆเกิดการเรียนรู้

มีพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวันแต่ต้องซื้อจากแหล่งอื่นเพราะต้องหมุนเวียนหลายๆชนิด แต่เด็กๆเกิดการเรียนรู้และมีแรงกระตุ้นในการกินผักเพิ่มขึ้น

-

6. ดำเนินกิจกรรมทำเกษตรในโรงเรียนบ้านควนเนียงใน »
เสาร์ 27 ส.ค. 59 เสาร์ 27 ส.ค. 59

ปลูกผักเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

ปลูกผักเพื่อประกอบอาหารกลางวัน

มีผักปลอดสารพิษเพื่อประกอบอาหารกลางวัน

มีผักปลอดสารพิษที่ปลูกเองนำมาประกอบอาหารกลางวันแต่ก็ต้องซื้อจากอหล่งอื่นด้วย

-

7. ทำกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนบ้านยางงาม »
พุธ 7 ก.ย. 59 พุธ 7 ก.ย. 59

กิจกรรมทำเกษตรในโรงเรียนเพื่อส่งเสริมการเรียนรู้และประกอบอาหารกลางวัน

ปลูกพืชผักชนิดต่างๆในบริเวณโรงเรียน

เกิดการเรียนรู้ของเด็กและมีผักที่ปลูกเองส่วนหนึ่งใช้ประกอบอาหารกลางวัน

เกิดการเรียนรู้ของเด็กและมีผักที่ปลูกเองส่วนหนึ่งใช้ประกอบอาหารกลางวัน

-

8. ดำเนินกิจกรรมทำเกษตร โรงเรียนวัดคงคาวดี »
จันทร์ 12 ก.ย. 59 - จันทร์ 19 ก.ย. 59 จันทร์ 12 ก.ย. 59

ทำเกษตรในโรงเรียนเพื่อเป็นอาหารกางวันและเกิดการเรียนรู้ ในการทำเกษตรแบบปลอดสารพิษ

ทดลองปลูกพืชชนิดต่างๆ เพื่อใช้เป็นส่วนหนึ่งในการประกอบอาหารกลางวัน

มีพืชผักใช้ประกอบอาหารกลางวันแบบปลอดสารพิษ

มีผักที่ผลิตเองส่วนหนึ่งในการประกอบอาหารกลางวัน และเกิดการเรียนรู้ของเด็ก แต่ยังต้องพึ่งพิงผักจากแหล่งอื่นเนื่องจากต้องใช้บริมาณมาก

ผักบางชนิดที่ทดลองปลูกยังไม่ได้ผลดี เนื่องจากเป็นการทดลอง เช่นการปลูกต้นอ่อนทานตะวัน..

9. ทำเกษตรในโรงเรียนบ้านหนองปลิง »
พุธ 21 ก.ย. 59 พุธ 21 ก.ย. 59

ทำเกษตรในโรงเรียนกิจกรรมปลูกผัก เลี้ยงปลาดุก

ปลูกผักต่างๆ เลี้ยงปลาดุก เพื่อการเรียนรู้และใช้ประกอบอาหารกลางวัน

เกิดการเรียนรู้เพื่อนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน และมีวัสถุดิบส่วนหนึ่งในการประกอบอาหารกลางวันที่ผลิตเองในโรงเรียนและปลอดสารพิษ

เด็กได้ทำเกษตรในโรงเรียนมีวัถุดิบในการประกอบอาหารกลางวัน เกิดการเรียนรู้ ในการปลูกผัก เลี้ยงปลา

-

10. สำรวจข้อมูลความมั่นคงทางอาหารตำบลรัตภูมิ »
เสาร์ 12 พ.ย. 59 เสาร์ 12 พ.ย. 59

สำรวจข้อมูลคความมั่นคงทางด้านอาหารของตำบลรัตภูมิจากกลุ่มตัวอย่าง จำนวน 640 ตัวอย่าง

สำรวจข้อมูลคความมั่นคงทางด้านอาหารของตำบลรัตภูมิจากกลุ่มตัวอย่าง จำนวน 640 ตัวอย่าง

ได้ข้อมูลจากลุ่มตัวอย่าง 640 ตัวอย่างคลอบคลุมทั้งตำบล

ได้ข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่าง 640 ตัวอย่าง

  • การปลูกผักอินทรีย์ กี่ราย
  • ประมงกี่ราย
  • ทำนากี่ราย
  • ข้อมูลรายได้ -

คลอบคลุมพื้นที่ทั้งตำบลสามารถนำข้อมูลเพื่อทำแผนที่ความมั่นคงทางอาหารในตำบลต่อไป

-

11. กิจกรรมส่งเสริมความรู้ด้านโภชนาการเด็ก »
เสาร์ 14 ม.ค. 60 เสาร์ 14 ม.ค. 60

จัดกิจกรรรมระบายสีเกี่ยวกับอาหารหลัก5หมู่ และจัดนิทรรศการให้ความรู้เด็กและผู้ปกครองเกี่ยวกับอาหารหลัก5หมู่ และมอบรางวัลแก่เด็กที่ร่วมกิจกรรม

จัดกิจกรรรมระบายสีเกี่ยวกับอาหารหลัก5หมู่ และจัดนิทรรศการให้ความรู้เด็กและผู้ปกครองเกี่ยวกับอาหารหลัก5หมู่ และมอบของรางวัลแก่เด็กที่ร้วมกิจกรรมโดยมีผู้เข้าร่วมกิจกรรมทั้งเด็กและผู้ปกครองประมาณ400คน

มีเด็กและผู้ปกครองเข้าร่วมกิจกรรม เกิดการเรียนรู้ถึงประโยชน์และความสำคัญของอาหารที่มีผลต่อร่างกายและการพัฒนาการเด็ก

มีเด็กและผู้ปกครองเข้าร่วมกิจกรรม เกิดการเรียนรู้ถึงประโยชน์และความสำคัญของอาหารที่มีผลต่อร่างกายและการพัฒนาการเด็ก

  • เอาข้อมูลจากรายงาน อบต.ที่จัดกิจกรรมในวันนี้มาใส่ในเว็บไซต์

-

12. บริหารจัดการโครงการ »
อังคาร 21 ก.พ. 60 อังคาร 21 ก.พ. 60

1.จัดทำรายงานกิจกรรมในเวปไซส์ 2.จัดทำเอกสารการเงิน 3.ประสานงานผู้เข้าร่วมประชุมในการจัดกิจกรรม 4.จัดจ้างเจ้าหน้าที่จัดประชุม

1.จัดทำรายงานกิจกรรมในเวปไซส์ 2.จัดทำเอกสารการเงิน 3.ประสานงานผู้เข้าร่วมประชุมในการจัดกิจกรรม 4.จัดจ้างเจ้าหน้าที่จัดประชุม

สามารถบริหารจัดการโครงการได้

1.มีการรายงานบนเวปไซส์ทุกกิจกรรม 2.สามารถจัดทำเอกสารการเงินได้ 3.สามารถจัดกิจกรรมสำเร็จตามเป้าหมาย

.....

13. แลกเปลี่ยนเรียนรู้สรุปผลการทำเกษตรในโรงเรียนและทัศนศึกษาการ »
เสาร์ 25 ก.พ. 60 เสาร์ 25 ก.พ. 60

คณะทำงานโครงการและครูศพดที่ดำเนินกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้สรุปผลการจัดกิจกรรมและร่วมทัศนศึกษาการดำเนินกิจกรรมด้านอาหารปลอดภัยตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง

คณะทำงานโครงการและครูศพดที่ดำเนินกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้สรุปผลการจัดกิจกรรมและร่วมทัศนศึกษาการดำเนินกิจกรรมด้านอาหารปลอดภัยตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง

ผู้ร่วมกิจกรรมเกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้กันถึงปัญหาและการแก้ไขในกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนและดูงานการทำเกษตรแบบปลอดภัยเกษตรผสมผสานในพื้นที่จำกัด

ร่วมกิจกรรมได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้กันถึงปัญหาและการแก้ไขในกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนและดูงานการทำเกษตรแบบปลอดภัยเกษตรผสมผสานในพื้นที่จำกัด

-