เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคภาคใต้

วันที่ 14 ธันวาคม 2560 เวลา 13:30

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

ประธานร่วมกับคณะกรรมการตลาดต้นปริก จำนวน  ๒๒ คน ผู้บริหารเทศบาล ๒ คน เจ้าหน้าที่เทศบาล จำนวน ๒ คน ประธานโครงการฯ ชี้แจงบทบาทคณะกรรมการเพื่อขับเคลื่อนตลาดต้นปริก

๑.คณะกรรมการร่วมกำหนดวันทำการตลาดต้นปริก ทุกวันอังคารเริ่มตั้งแต่เวลา ๑๕.๐๐ เป็นต้นไป ๒.คณะกรรมการรับทราบบทบาทของกรรมการเพื่อขับเคลื่อนตลาดต้นปริก ภายใต้โครงการอาหารปลอดเทศบาลตำบลปริก 

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

การดำเนินกิจกรรมตลาดโดยทั่วไปพ่อค้าแม่ค้ามักจะขายอาหารที่หลากหลายซึ่งจะหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะมีสารปนเปื้อน แนวทางแก้ปัญหา ต้องอบรมพ่อค้าแม่ค้าที่ร่วมสมัครมาขายในตลาดต้นปริก

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

ไม่มี

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

ไม่มี

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

วันที่ 18 ธันวาคม 2560 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

การประชุมครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมประชุม ประกอบด้วยคณะกรรมการตลาด ๒๐ คน เจ้าหน้าที่กองสาธารณสุขเทศบาลปริก จำนวน ๒ คน ฝ่ายบริหารเทศบาลปริก ๓ คน ประธานแจ้งที่ประชชุมเรื่องวาระการประชุม ๑.การติดตามงานประชาสัมพันธ์กิจกรรมตลาดต้นปริก ๒. การแจ้งจำนวนผู้จับจองที่ขายของจากผู้รับผิดชอบ

๑. ฝ่ายประชาสัมพันธ์ได้ร่วมประชามสัมพันธ์โดยแจกใบปล้ว จัดทำไวนิลประชาสัมพันธ์และการประชาสัมพันธ์ในพื้นที่สาธารณะ เช่นตลาดนัดต้นเลียบ หมู่ที่ ๔ ตำบลปริก อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา
๒.มีผู้เข้าร่วมจองพื้นที่ขายของจำนวน ๔๐ ราย

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

เนื่องจากการดำเนินกิจกรรมตลาดในพื้นที่อำเภอสะเดา มีเกือบทุกวัน และบางที่ ก็เป็นวันเดียวกัน
แนวทางแก้ไข
- 

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

วันที่ 27 ธันวาคม 2560 เวลา 13:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

๑. ประธานนำเสนอผลการประชุมพ่อค้าแม่ค้าให้กับที่ประชุมโดยมีคระกรรมการตลาด จำนวน ๒๖ คนเข้าร่วมประชุม ๒. ร่วมหาข้อสรุปกับกรรมการและแนวทางการจัดพื้นที่ขายของ

๑. ผู้รับผิดชอบการรับจองพื้นที่ขายของ นางสาวอามีนา   ยาอีดรายงาน มีพ่อค้าแม่ค้ามาจับจองพื้นที่ขายจำนวนมากทำให้ทางตลาดต้องเพิ่มจำนวนล๊อกเป็น ๗๕ ล๊อก

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

ไม่มี

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

ไม่มี

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

ไม่มี

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

ไม่มี

วันที่ 4 มกราคม 2561 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

คณะกรรมการตลาดและเจ้าหน้าที่กองช่าง กองสาธารณสุขเทศบาลตำบลปริก จำนวน 25 คน เตรียมสถานที่เปิดตลาด และแบ่งพื้นที่ให้กับผู้ประกอบการ

สถานที่ที่ใช้ในการเปิดตลาดต้นปริกมีความสมบูรณืและพร้อมใช้งานในการเปิดตลาดต้นปริก

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

ไม่มี

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

ไม่มี

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

ไม่มี

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

วันที่ 9 มกราคม 2561 เวลา 13:00เป็นต้นไป

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

๑. มีผู้ประกอบการทั้งในชุมชนเขตเทศบาลตำบลปริกและพื้นที่ใกล้เคียง มาวางแผงขายอาหาร ๒. มีเวทีเสวนาเรื่อง “หลาดนัดสุขภาพ 4.0” โดย ๓.มีพิธ๊เปิดตลาดต้นปริก

๑. มีผู้ประกอบการทั้งในชุมชนเขตเทศบาลตำบลปริกและพื้นที่ใกล้เคียง มาวางแผงขายอาหารจำนวน 74 ราย ประกอบด้วยอาหารที่ปรุงสำเร็จ ผักปลอดสารพิษ และ น้ำสมุนไพร ๒. มีเวทีเสวนาในงานเปิดตลาดต้นปริกภายใต้หัวข้อ หลาดปริกเสวนาเรื่อง “หลาดนัดสุขภาพ 4.0” โดย 1. นางสุดา  ยาอีด เกษตรอำเภอสะเดา 2. นางบังอร  บุญศรีจันทร์  สาธารณสุขอำเภอสะเดา 3. นายสมพร  บุญแก้ว ประธานกรรมการตลาดต้นปริก    Green Market เทศบาลตำบลปริก 4. นายบัญชร  วิเชียรศรี ผู้ช่วยหัวหน้าสถานีวิทยุกระจายเสียง มอ.หาดใหญ่
๓. การเปิดตลาดต้นปริก ได้รับเกียรติจาก ท่านบุญภาส  รักนุ้ย นายอำเภอสะเดาเปิดพิธี และร่วมกิจกรรมกับทางโครงการได้จัดเตรียม ได้แก่ เยี่ยมชม ตลาดต้นปริก และกิจกรรมตำส้มตำ ภายใต้กิจกรรม "ครกนี้เพื่อเธอ"มีผู้ประกอบการในชุมชนเขตเทศบาลตำบลปริกและบริเวณใกล้เคียงจำหน่ายอาหาร ๒. ประชาชนในเขตเทศบาลตำบลปริก และบริเวณใกล้เคียงจับจ่ายอาหารที่ปลอดภัยตามความสนใจ

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

ช่วงการเสวนา ได้มีกลุ่มสนใจไม่มากเท่าที่ควร เนื่องจาก ผู้เข้าร่วมกิจกรรมให้ความสนใจกับการจับจ่ายอาหาร/แนวทาง ต้องปรับเปลี่ยนช่วงเวลากิจกรรม

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

ไม่มี

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

ไม่มี

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

วันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 13:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

ประชุมกรรมการตลาดย้อนยุค

ประชุมกรรมการตลาดย้อนยุค

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

วันที่ 8 มีนาคม 2561 เวลา 13:30

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

ประธานในที่ประชุม นายสมพร  บุญแก้ว ดำเนินการประชุมคณะกรรมการตลาดต้นปริกและที่ปรึกษาโครงการโดยมีผู้เข้าร่วมประชุมครั้งนี้ ๑๖ คนประกอบด้วย ตัวแทนฝ่ายบริหารเทศบาลตำบลปริก ๒ คนเจ้าหน้าที่กองสาธารณสุข ๒ คน และคณะกรรมการตลาด ๑๒ คน
ในการประชุมครั้งนี้ ประธานในที่ประชุมสรุปผลการดำเนินกิจกรรมอบรมให้ความรู้สุขภิบาลอาหาร พร้อมทั้งเสนอปัญหาอุปสรรคในการดำเนินกิจการอบรมฯ ๒.การวางแผนการดำเนินกิจกรรมในเดือนมีนาคม

ที่ประชุมได้ทราบเกี่ยวกับผลการดำเนินกิจกรรมอบรมสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบการ ซึ่งมีผู้ประกอบการบางส่วนที่ยังไม่สามารถเข้าร่วมกิจกรรมครั้งนี้ ควรจะมีกิจกรรมให้ความรู้ในคราวต่อไป ๒. ประธานมอบเลขาในการชี้แจงปฏิทินโครงการในเดือนมีนาคม 

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

วันที่ 3 เมษายน 2561 เวลา 09:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

๑. ผู้ประกอบการแต่งกายด้วยชุดพื้นเมืองและจัดบรรยากาศตลาดให้สวยงาม เช่น เขตปลอดบุหรี่ ๒. มีการประกวดทำอาหารสุขภาพ ๓. มีการประชาสัมพันธ์จุดเด่นของหลาดต้นปริก เช่น ตลาดไร้โฟม ๑๐๐ %

๑. การแต่งกายด้วยชุดพื้นเมืองและจัดบรรยากาศตลาดให้สวยงาม เช่น เขตปลอดบุหรี่ ๒. มีการประกวดทำอาหารสุขภาพจำนวน ๖ ประเภท ได้แก่ ยำหัวปลี  สลัดม้วนผักไร้สาร ไก่ย่างสะเต๊ะ  ข้าวยำเบญจรงค์ ผัดไทยไร้น้ำมัน โดยมีกรรมการตัดสินจากตัวแทนหน่วยงาน รพสต. ตัวแทนผู้บริหารเทศบาลปริก ตัวแทนกรรมการตลาด ตัวแทนชุมชนผู้มาจับจ่ายตลาด ๓. มีการประชาสัมพันธ์จุดเด่นของหลาดต้นปริก เช่น ตลาดไร้โฟม ๑๐๐ %

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

วันที่ 8 พฤษภาคม 2561 เวลา 15:00

ลักษณะกิจกรรมที่ทำ

กิจกรรมการตลาดย้อนยุค เป็นการกระตุ้นตลาด เพื่อเพิ่มสีสันให้มีกิจกรรมที่น่าสนใจ โดยผู้ประกอบการ กลุ่มคนที่สนใจในการเลือกซื้ออาหาร
การจัดกิจกรรมครั้งนี้ทางคณะกรรมการได้เชิญผู้เข้าร่วมกิจกรรมจากหน่วยงานราชการ กรรมการชุมชน รวม 80คน ประกอบด้วย รพสต.ปริก ผอ.กองทุนสวนยาง รร.ในเขตเทศบาลปริก และโรงเรียนวัดยางทอง เป็นต้น 

กิจกรรมตลาดย้อนยุคครั้งที่ 2 นอกจากเป็รการกระตุ้นตลาด เป็นกิจกรรมที่เป็นการต้อนรับเดือนเราะมาฎอน มีการให้ความรู้เกี่ยวกับการรับประทานอาหารของผู้ที่ถือศีลอดและประกวดการทำอาหารเพื่อสุขภาพ 

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

ในการจัดกิจกรรมครั้งนี้บางกิจกรรมไม่สามารถดำเนินการจนแล้วเสร็จเนื่องจากมีฝนตก ในช่วงการให้ความรู้เรื่องการรับประทานในช่วงถือศีลอดโดยนักวิชาการสาธารณสุข
แนวทางแก้ไข เสนอให้มีการจัดกิจกรรมให้ความรู้อีกครั้งในภายหลัง

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-