เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคภาคใต้

นพ.สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวถึงการผลิตไวน์ที่มีส่วนผสมของผักคาวตอง โดยอ้างสรรพคุณกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์รับรองว่า มีฤทธิ์ต่อต้านเชื้อโรคเอดส์ ว่า กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์มีหน้าที่ให้ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ การผลิตไวน์ที่มีส่วนผสมของผักคาวตองนั้น มีฤทธิ์เพิ่มการแบ่งตัวของเซลล์เม็ดเลือดขาว แต่เป็นเพียงข้อมูลการทดลองของหนูทดลองในห้องปฏิบัติการเท่านั้น และยังไม่มีงานวิจัยยืนยันว่า มีผลเพิ่มการแบ่งตัวของเม็ดเลือดขาวในผู้ป่วยโรคเอดส์ เพื่อให้มีภูมิต้านทานร่างกายเพิ่มขึ้นแต่อย่างใด


"เท่าที่ทบทวนดูงานวิจัยต่างๆ พบว่า มีเพียงข้อมูลว่า ส่งผลต่อการเพิ่มเซลล์เม็ดเลือดขาวในหนูทดลองเท่านั้น แต่ยังไม่มีการศึกษาในมนุษย์ว่าช่วยเพิ่มเม็ดเลือดขาวแต่อย่างใด และไม่แนะนำให้นำผักคาวตองมาต้มเป็นยาหรือกินในปริมาณมาก เพราะยังไม่มีการศึกษาผลกระทบหรือพิษของผักคาวตอง แนะนำให้ทานแบบผักทั่วไป ที่นำมาลวกจิ้มกินกับน้ำพริก" นพ.สุวรรณชัย กล่าว


นพ.สุวรรณชัย กล่าวว่า ส่วนกรณีบริษัทเอกชนนำผักคาวตองมาผลิตเป็นไวน์และได้รับการจดสิทธิบัตรนั้น คงเป็นการขึ้นทะเบียนสูตรไวน์ ไม่ใช่การขึ้นทะเบียนสูตรยา หากภาคเอกชนจะดำเนินการศึกษาต่อยอดสรรพคุณ เพื่อผลิตเป็นยาเพิ่มเม็ดเลือดขาวของผู้ป่วยเอดส์ ก็เป็นเรื่องที่ดีมาก


"เราไม่ได้ต่อต้านการนำสมุนไพรมาวิจัย เพราะถือว่าเป็นเรื่องที่ดี แต่กรมวิทยาศาสตร์ก็ต้องทำหน้าที่เผยแพร่องค์ความรู้ที่มีอยู่ให้สาธารณชนทราบ ขณะเดียวกันก็ไม่ได้บอกว่าควรหรือไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรเหล่านั้น หรือไม่ได้แนะนำให้บริโภคปริมาณมากน้อยเพียงใด เพราะยังไม่มีการวิจัยพิสูจน์ยืนยัน ทั้งนี้ หากเป็นการวิจัยที่ไม่ทำให้ผู้ป่วยเอดส์เสียเงินเพิ่มเติม ไม่ทำให้อาการป่วยแย่ลง และไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายก็ถือว่าเป็นทางเลือกหนึ่งในการรักษาโรคเอดส์ ซึ่งเป็นโรคที่ยังไม่มีทางรักษา" นพ.สุวรรณชัย กล่าว