เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคภาคใต้

อย. ห่วงใยเด็กไทยเสี่ยงต่อการเกิดฟันตกกระ ก่อเกิดปัญหาสุขภาพ  ออกประกาศปรับข้อกำหนดปริมาณฟลูออไรด์ของน้ำบริโภคจาก “1.5 มิลลิกรัมต่อลิตร” เป็น “0.7 มิลลิกรัมต่อลิตร”  ป้องกันมิให้เด็กได้รับฟลูออไรด์เกินปริมาณจนเกิดผลเสียต่อสุขภาพ  โดยผู้ผลิต นำเข้า น้ำดื่มที่ได้รับการจดทะเบียนไว้ก่อนแล้วต้องปฏิบัติตามข้อกำหนด มีผล 25 ส.ค.นี้
      นพ.พิพัฒน์  ยิ่งเสรี  เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา  เปิดเผยว่า จากการศึกษาทางระบาดวิทยา พบว่า เด็กที่บริโภคน้ำที่มีฟลูออไรด์มากกว่า 0.7 มิลลิกรัมต่อลิตร  มีความเสี่ยงต่อการเกิดฟันตกกระ  ประกอบกับองค์การอนามัยโลกได้มีรายงานไว้ว่า  ปริมาณฟลูออไรด์ในน้ำบริโภคที่แนะนำ คือ 1.5 มิลลิกรัมต่อน้ำบริโภค 1 ลิตร  แต่อย่างไรก็ตาม  การกำหนดเป็นมาตรฐานของแต่ละประเทศนั้น  ควรคำนึงถึงปัจจัยที่เกี่ยวข้องอื่นๆ  เช่น ภูมิอากาศ ปริมาณฟลูออไรด์ที่ได้รับจากการบริโภคน้ำและอาหารอื่นๆ ร่วมด้วย

      ทั้งนี้ ทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) มีความห่วงใยต่อเด็กไทยที่ยังพบปัญหาฟันตกกระ โดยเฉพาะเกิดขึ้นในเด็กช่วงวัย  1-6 ขวบ ที่อยู่ในระหว่างการสร้างฟัน  ทั้งนี้ พบอาการฟันตกกระในเด็กที่อาศัยแถบจังหวัดภาคเหนือมากที่สุด  รองลงมาในเขตพื้นที่ภาคกลาง และภาคใต้  เพราะฉะนั้น  เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดฟันตกกระในเด็ก  จึงได้มีประกาศกระทรวงสาธารณสุข  เรื่อง  น้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ฉบับที่ 6) ลงวันที่ 23 เมษายน 2553  โดยปรับข้อกำหนดปริมาณฟลูออไรด์ของน้ำบริโภคจาก “1.5 มิลลิกรัมต่อลิตร” เป็น “0.7 มิลลิกรัมต่อลิตร” โดยประกาศดังกล่าวจะมีผลบังคับใช้ตามกฎหมาย  ตั้งแต่วันที่  28 พฤษภาคม 2553  สำหรับผู้ผลิต/นำเข้า น้ำบริโภคในภาชนะบรรจุปิดสนิทที่ได้รับการจดทะเบียนรายละเอียดของอาหารไว้แล้วก่อนหน้านี้  ต้องปรับปริมาณฟลูออไรด์  ให้เป็นไปตามประกาศฯ ฉบับนี้ ตั้งแต่วันที่ 25 สิงหาคม  2553 เป็นต้นไป ทั้งนี้ หากพบน้ำดื่มบรรจุขวดมีคุณภาพหรือมาตรฐานไปเป็นไปตามประกาศ เข้าข่ายเป็นอาหารผิดมาตรฐาน  มีโทษปรับไม่เกิน 50,000 บาท

      เลขาธิการฯ อย.กล่าวต่อไปว่า สำหรับน้ำที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหารและไอน้ำที่ใช้ในกระบวนการผลิตที่สัมผัสกับอาหาร ให้ยังคงใช้ข้อกำหนดปริมาณฟลูออไรด์ไม่เกิน 1.5 มิลลิกรัมต่อลิตรเช่นเดิม เนื่องจากน้ำที่ใช้ในการผลิตอาหารไม่เป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญเมื่อเทียบกับน้ำบริโภคที่ทำให้เกิดฟันตกกระ หากผู้ประกอบการ รายใดต้องการสอบถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับรายละเอียดของประกาศการปรับเปลี่ยนฟลูออไรด์ในน้ำดื่ม สามารถสอบถามได้ที่กองควบคุมอาหาร โทร.0-2590-7173  ทุกวันในเวลาราชการ

ที่มา:โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 21 กรกฎาคม 2553