เปิดตัวไปเมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2552 สำหรับจุดขายผักปลอดสารเคมีและผลิตภัณฑ์สร้างเสริมสุขภาพ เช่น ข้าวกล้องงอก ข้าวกล้อง ข้าวสังหยด เป็นต้น ณ ตลาดโก้งโค้ง เทศบาลนครหาดใหญ่ ซึ่งงานนี้เป็นการทำงานร่วมกันในรูปของเครือข่ายรักษ์สุขภาพ นำโดย กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลนครหาดใหญ่ สถาบันการจัดการระบบสุขภาพ(สจรส.มอ.) มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ และกลุ่มเกษตรกรที่ดำเนินการผลิตผักปลอดสารพิษ ได้แก่ กลุ่มปลูกผักกระแสสินธุ์ กลุ่มเกษตรกรทุ่งขมิ้น กลุ่มเกษตรกรควนลัง กลุ่มอิ่มรักษ์สุขภาพ(อันเป็นกลุ่มที่นำผลิตภัณฑ์จากโครงการตามแนวพระราชดำริมาจำหน่าย)
บรรยากาศภายในพื้นที่ขายผักปลอดสารเป็นไปอย่างคึกคักมาก โดยได้รับการสนับสนุนช่วยกันอุดหนุนเป็นอย่างดีจากผู้บริโภคที่ไปซื้ออาหารสดที่ตลาดโก้งโค้ง แนวคิดสำคัญของโครงการ คือ เพื่อการเพิ่มทางเลือกให้ผู้บริโภคในเขตเทศบาลนครหาดใหญ่ ให้มีโอกาสในการเลือกซื้ออาหารที่มีความปลอดภัยจากสารเคมี จึงได้กำหนดจุดขายผลิตภัณฑ์ ปลอดสารเคมี โดยนำผลิตภัณฑ์ผักสด ข้าวสาร ที่ใช้กระบวนการผลิตแบบอินทรีย์
สำหรับกระบวนการรับรองมาตรฐานจะมีการลงเยี่ยมแปลงเพื่อเยี่ยมชมกรรมวิธีการผลิตของกลุ่มเกษตรที่จะนำผลผลิตมาจำหน่าย นนอกจากนี้ยังมีการสุ่มผักมาตรวจหาสารเคมีตกค้าง ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น ผลปรากฎว่า ผักมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค
จึงขอเชิญชวนผู้บริโภคชาวหาดใหญ่ที่ใส่ใจรักสุขภาพ ได้ซื้อหาผลิตภัณฑ์สุขภาพและผักปลอดสารพิษ ได้ทุกวันอาทิตย์และวันจันทร์ เวลา07.00-10.00น. ณ ตลาดโก้งโค้ง ถนนประชาธิปัตย์ เทศบาลนครหาดใหญ่ครับ
Relate topics
- เทป สงขลาโมเดล เรื่องเศรษฐกิจพอเพียง ลุงประสิทธิ เชิงแส
- บรรยากาศงานตลาดนัดเกษตรโอเดียน ประจำเดือนตุลาคม 58 ณ ห้างฯโอเดียน เมือวันเสาร์ที่ 3 ต.ค.58 ลูกค้าคึกคักทั้งชาวไทยและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ
- สจรส.ม.อ.ร่วมงานสนับสนุนเทศกาลกินเจ หาดใหญ่ 2558 กินเจ ถูกปาก ถูกใจ ถูกอนามัย ไร้แอลกอฮอล์ โดยมีงานแถลงข่าว เมื่อวันพฤหัสบดี ที่ 24 ก.ย.58 ณ วัดถาวรวร
- คณะศึกษาดูงานจากเทศบาลตำบลกำแพงเพชร ณ ตลาดเกษตร ม.อ.
- อาจารย์มนทิรา คณะอุตสาหกรรมเกษตร ลงพื้นที่สวนกง เพื่อพูดคุยทำความเข้าใจกับชุมชนเพื่อเตรียมอบรมเรื่องมาตรฐานการผลิตอาหารทะเลแปรรูป