โครงการพัฒนากลไกเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารภาคประชาชน จังหวัดสงขลา ปีที่ 2

แผนงานอาหารปลอดภัย

by dezine @October,09 2014 11.25 ( IP : 113...139 )

รหัสโครงการ
สัญญาเลขที่ 57-ข-003
งวดที่ 1

แบบรายงานความก้าวหน้าโครงการ (ส.1)

วันที่รายงาน : 10 มีนาคม 2558

1. ชื่อโครงการ โครงการพัฒนากลไกเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารภาคประชาชน จังหวัดสงขลา ปีที่ 2

2. รหัสโครงการ รหัสสัญญา 57-ข-003 ระยะเวลาโครงการ 1 กันยายน 2557 - 31 ตุลาคม 2558

3. รายงานงวดที่ : 1 จากเดือน 1 กันยายน 2557 ถึงเดือน 28 กุมภาพันธ์ 2558

4. ความก้าวหน้าโครงการ (เมื่อเทียบกับแผนกิจกรรมที่กำหนดไว้ และผลการดำเนินงานจนถึงวันสุดท้ายของงวดที่รายงาน)

กิจกรรมผลงาน
(ระบุวัน เวลา ลักษณะกิจกรรมที่ทำ จำนวนคน และภาคี)
ผลสรุปที่สำคัญประเมินผล คุณภาพกิจกรรม
4321
1. กิจกรรม 2.2.1 ประชุมความร่วมมือเป็นเครือข่ายเฝ้าระวังด้านอาหารปลอดภัย

วันที่ 1 กันยายน 2557 เวลา 13:30

วัตถุประสงค์

เพื่อสร้างความร่วมมือในการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย

ลักษณะกิจกรรม

ประชุมร่วมกับ เจ้าหน้าที่สาธารณสุขอำเภอหาดใหญ่  ฝ่ายสาธารณสุข  เทศบาลนครหาดใหญ่ อาสาสมัครสาธารณะสุข  และสามคมผู้บริโภคสงขลา เพื่อนำเสนอสถานการณ์ปัญหาผู้บริโภคและร่วมหาแนวทางในการแก้ไขปัญหา  ซึ่งที่ประชุมมีความเห็นให้เทศบาลนครหาดใหญ่  แต่งตั้งคณะทำงานด้านอาหารปลอดภัยขึ้น  เพื่อทีจะได้เกิดการทำงานในพื้นที่หาดใหญ่  อย่างต่อเนื่อง

เป้าหมายที่ตั้งไว้

ประชุมสร้างความร่วมมือเป็นเครือข่ายเฝ้าระวังอาหารปลอดภัย

ผลที่เกิดขึ้น

ได้เวทีความร่วมมือในการดำเนินงานในพื้นที่เทศบาลนครหาดใหญ่  เป็นแนวทางในการทำความร่วมมือในระดับเทศบาลนครหาดใหญ่

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

การสร้างความร่วมมือในระดับจังหวัด  เป็นภาพกว้าง  หาปฎิบัติการได้ยาก  ควรทำเป็นพื้นที่เล็กลง เพื่อเป็นการนำร่อง

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

-

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

  • photo
  • photo
2. กิจกรรม 2.2.1 ประชุมความร่วมมือเครือข่ายเฝ้าระวังอาหารปลอดภัย ครั้งที่ 2

วันที่ 1 ตุลาคม 2557 เวลา 13:30

วัตถุประสงค์

เพื่อสร้างความร่วมมือในการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย

ลักษณะกิจกรรม

มีการประชุมคณะทำงานเพื่อวางแผนการดำเนินงาน ครั้งที่ 2 จำนวน 5 คน

เป้าหมายที่ตั้งไว้

ประชุมคณะทำงานครั้งที่ 2 เพื่อติดตามความคืบหน้าในการดำเนินงาน เรื่องการออกประกาศตั้งคณะทำงาน และการจัดเวทีร่วมกันเรื่องกระเช้าขฃองขวัญปีใหม่

ผลที่เกิดขึ้น

มีการประชุมร่วมระหว่างสมาคมผู้บริโภคสงขลา  เทศบาลนครหาดใหญ่ และ สำนักงานสาธารณสุขอำเภอหาดใหญ่  เพื่อวางแผนการำเนินงานต่อเนื่อง  ทำให้เกิดผลักดันให้เกิดคณะทำงานด้านอาหารปลอดภัยร่วมกัน  และมีการจัดเวทีความร่วมมือกรณีกระเช้าของขวัญร่วมกัน 

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

เทศบาลนครหาดใหญ่และ สำนักงานสาธารณสุขอำเภอ มีเจ้าหน้าที่ที่รับผิดชอบน้อย  แต่ภารงานเยอะ 

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

ร่แลกเปลี่ยนและเสนอแนะการทำงานวมติดตาม

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

  • photo
3. กิจกรรม 2.3.2 สร้างปฏิบัติการและกิจกรรมร่วมกับท้องถิ่นและหน่วยงานภาครัฐ

วันที่ 27 ตุลาคม 2557 เวลา 13:00

วัตถุประสงค์

เพื่อสร้างปฏิบัติการร่วมกันระหว่างภาคประชาสังคม  ภาครัฐและท้องถิ่น

ลักษณะกิจกรรม

จัดเวทีให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการและผู้บริโภค ในเวทีประชุม “กระเช้าของขวัญปลอดภัย...ใส่ใจผู้บริโภค” 27ต.ค.57  โดยเชิญผู้ประกอบการและอาสาสมัครสาธารณสุขมาชี้แจงประกาศระเบียบที่เกี่ยวข้อง  ตลอดจนปัญหาการละเมิดสิทธิผู้บริโภค  เพื่อให้ผู้ประกอบการปฏิบัติได้ถูกต้องและผู้บริโภคมีความรู้ในการคุ้มครองตัวเองและเฝ้าระวังปัญหาในพื้นที่

เป้าหมายที่ตั้งไว้

ปฏิบัติการร่วมของภาคประชาสังคม ภาครัฐและท้องถิ่น ในการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภค ด้านความปลอดภัยของอาหาร

ผลที่เกิดขึ้น

มีการจัดเวทีร่วมกันเพื่อให้ความรู้กับผู้ประกอบการและผู้บริโภค  โดยมีการทำงานร่วมระหว่างเทศบาลนครหาดใหญ่  ,สมาคมผู้บริโภคสงขลา , สสอ.,สสจ.และ สคบ. และมีแผนในการออกตรวจกระเช้าของขวัญร่วมกัน

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

ผู้ประกอบการให้ความร่วมมือน้อย  ซึ่งอาจเกิดจาการประสานงานที่ไม่ชัดเจน  ระหว่างหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

-

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

ติดตามแลกเปลี่ยนเรียนรู้

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

  • photo
  • photo
  • photo
4. โอนเงินคืน สจรส.(โอนเกิน)

วันที่ 24 พฤศจิกายน 2557 เวลา 09:00

วัตถุประสงค์

โอนเงินคืน สจรส. (โอนเกิน)

ลักษณะกิจกรรม

-

เป้าหมายที่ตั้งไว้

-

ผลที่เกิดขึ้น

-

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

-

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

 

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

 

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

 

5. กิจกรรม 2.3.1 อบรมการติดตามเฝ้ระวัง(เข้าร่วมประชุมเพื่อพัฒนาศักยภาพผู้บริโภค)

วันที่ 26 พฤศจิกายน 2557 เวลา 09:00

วัตถุประสงค์

เพื่อพัฒนาศักยภาพของอาสาสมัคร

ลักษณะกิจกรรม

เข้าร่วมประชุมเวที

เป้าหมายที่ตั้งไว้

เข้าร่วมประชุมเวที จีเอ็มโอ

ผลที่เกิดขึ้น

อาสาสมัครได้ข้อมูลความรู้เกี่ยวกับจีเอ็มโอ  และความมั่นคงปลอดภัยด้านอาหาร

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

มีการเติมเต็มข้อมูลอย่างต่อเนื่อง

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

การสนับสนุนข้อมูล

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

การติดตามแลกเปลี่ยน

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

  • photo
6. กิจกรรม 2.3.1 อบรมเรื่องการติดตามเฝ้าระวัง

วันที่ 13 มกราคม 2558 เวลา 13:30

วัตถุประสงค์

เพื่ออบรมให้ความรู้อาสาสมัครในการเฝ้าระวังอาหารปลอดภัย

ลักษณะกิจกรรม

อบรมให้ความรู้เรื่องความปลอดภัยของขนมหน้าโรงเรียน  กับนักเรียน ชั้น ป.3-ป.6  ครู และผู้ปกครอง โรงเรียนสมาคมไทยผลิตยา ต.ปาดังเบซาร์ อ.สะเดา จ.สงขลา

เป้าหมายที่ตั้งไว้

อบรมให้ความรู้อาสาสมัครในการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหาร

ผลที่เกิดขึ้น

มีการอบรมให้ความรู้กับนักเรียน  ครู และผู้ปกครอง  ให้มีความรู้เกี่ยวกับขนมหน้าโรงเรียน  ความสำคัญของการอ่านฉลาก 

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

เป็นการปฏิบัติการในพื้นที่เล็ก  ซึ่งอาจต้องหาแนวทางในการสนับสนุนการดำเนินงานต่อ

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

ความต่อเนื่องในการสนับสนุน

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

การร่วมติดตามสนับสนุนการดำเนินงาน

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
7. กิจกรรม 2.4.1 ประชุมสร้างความร่วมมือพัฒนากลไกอาหารปลอดภัยจังหวัดสงขลา”

วันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 09:00

วัตถุประสงค์

เพื่อสร้างความร่วมมือในการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัยในจังหวัดสงขลา

ลักษณะกิจกรรม

ประชุมร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร  ได้แก่  สสจ. ,ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์สงขลา ,เกษตรจังหวัด ,องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ,สมาคมผู้บริโภคสงขลา และอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค

เป้าหมายที่ตั้งไว้

ประชุมร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร

ผลที่เกิดขึ้น

ได้แนวทางในการทำงานร่วมกัน และต้องมีการประงานต่อเนื่อง  ส่วนการดำเนินงานในระดบพื้นที่สามารถดำเนินงานประสานต่อกับอาสาสมัครและท้องถิ่นได้

ปัญหา/แนวทางแก้ไข

หน่วยงานภาครัฐเน้นทำงานตั้งรับ  และมีภารกิจงานค่อนข้างมาก จึงไม่อยากทำงานมากกว่าที่หน่วยงานรับผิดชอบโดยตรง

ข้อเสนอแนะต่อ สสส.

ช่วยประสานสร้างความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐ

ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.

ช่วยประสานสร้างความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐ และท้องถิ่นในพื้นที่

ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.

-

  • photo
  • photo
  • photo
  • photo

หมายเหตุ ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม กรุณาระบุเนื้อหา/ข้อสรุปสำคัญต่าง ๆ จากกิจกรรม ที่สามารถนำมาขยายผลต่อได้ เช่น ความรู้ กลุ่มแกนนำ แผนงานต่าง ๆ และผลที่ได้จากกิจกรรม อาทิ พฤติกรรมหรือสิ่งที่เกิดขึ้นภายหลังกิจกรรม เช่น การรวมกลุ่มทำกิจกรรมต่อเนื่อง (ซึ่งจะทราบได้จากการติดตามประเมินผลของโครงการ)

ประเมินผลคุณภาพกิจกรรม ให้ใส่เครื่องหมาย / ในช่องคะแนนโดยที่คะแนน 4=บรรลุผลมากกว่าเป้าหมาย 3=บรรลุผลตามเป้าหมาย 2=เกือบได้ตามเป้าหมาย 1=ได้น้อยกว่าเป้าหมายมาก

5. ปัญหา/อุปสรรคในการดำเนินงานโครงการ (สรุปเป็นข้อ ๆ)

 

6. แผนงาน/กิจกรรม ที่จะดำเนินการในงวดต่อไป

ตามแผนงานเดิมที่ระบุไว้ในข้อเสนอโครงการ

มีการปรับเปลี่ยนจากข้อเสนอโครงการ ระบุกิจกรรม/รายละเอียดที่จะปรับเปลี่ยน และระยะเวลาที่จะปรับเปลี่ยน

 

7. ประเมินสถานการณ์โดยภาพรวมของโครงการ

สามารถดำเนินกิจกรรมให้เป็นไปตามแผนได้

ล่าช้ากว่าแผน กรุณาให้แนวทางแก้ไขปรับปรุง (สรุปเป็นข้อ)

 

8. ข้อคิดเห็นอื่น ๆ