รหัสโครงการ
สัญญาเลขที่ 57-ข-007
งวดที่ 1
แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์ (ส.3)
ชื่อโครงการ ติดตามผลการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภคและสถานการณ์สุขภาพระยะยาว (Cohort – Study) ปีที่ 2
กิจกรรม | ผลงาน (ระบุวัน เวลา ลักษณะกิจกรรมที่ทำ จำนวนคน และภาคี) | ผลสรุปที่สำคัญ | ประเมินผล คุณภาพกิจกรรม | |||
---|---|---|---|---|---|---|
4 | 3 | 2 | 1 | |||
สังเคราะห์และจัดทำรายงานการสำรวจปัจจัยแวดล้อมในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียน | วันที่ 9 มิถุนายน 2557 เวลา 09:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำ
- สร้างไฟล์ .qes โดยการตั้งรหัสของข้อคำถามในแบบสอบถามการสำรวจศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 30 ข้อ มีจำนวนช่องสำหรับป้อนข้อมูล 243 ช่อง |
รายงานการสำรวจปัจจัยแวดล้อมด้านโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียน ซึ่งประกอบด้วยข้อมูลของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กจำนวน 8 ศูนย์และโรงเรียนจำนวน 12 แห่งในตำบลควนรู อำเภอรัตภูมิ ตำบลชะแล้ อำเภอสิงหนคร ตำบลท่าหิน อำเภอสทิงพระ และตำบลรัตภูมิ อำเภอควนเนียง ซึ่งได้ส่งให้นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา ท้องถิ่นจังหวัดสงขลา นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดสงขลา ผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาสงขลาเขต 1 และเขต 2 ผู้อำนวยการโรงพยาบาลรัตภูมิ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลสิงหนคร ผู้อำนวยการโรงพยาบาลสทิงพระ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลควนเนียง ผู้อำนวยการสำนักงานสาธารณสุขอำเภอรัตภูมิ ผู้อำนวยการสำนักงานสาธารณสุขอำเภอสิงหนคร ผู้อำนวยการสำนักงานสาธารณสุขอำเภอสทิงพระ ผู้อำนวยการสำนักงานสาธารณสุขอำเภอควนเนียง หัวหน้าศูนย์สุขภาพชุมชนอำเภอควนเนียง นายกองค์การบริหารส่วนตำบล ผู้อำนวยการโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล ผู้อำนวยการโรงเรียน และหัวหน้าศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในตำบลควนรู อำเภอรัตภูมิ ตำบลชะแล้ อำเภอสิงหนคร ตำบลท่าหิน อำเภอสทิงพระ และตำบลรัตภูมิ อำเภอควนเนียง ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
ประชุมคณะทำงานโครงการ | วันที่ 13 ตุลาคม 2557 เวลา 09:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำประชุมการดำเนินงานร่วมกับผู้รับผิดชอบงานอนามัยแม่และเด็ก กลุ่มงานส่งเสริมสุขภาพ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลา เจ้าหน้าที่จากสำนักงานสาธารณสุขอำเภอรัตภูมิ อำเภอควนเนียง อำเภอสทิงพระ เจ้าหน้าที่จากรพ.สต.ควนรู รพ.สต.โหล๊ะยาว รพ.สต.ชะแล้ รพ.สต.ท่าหิน รพ.สต.พรวน และศูนย์สุขภาพชุมชนควนเนียง ในตำบลควนรู ตำบลชะแล้ ตำบลท่าหิน และตำบลรัตภูมิ เพื่อติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงานหลังได้รับผลภาวะโภชนาการรายบุคคลของเด็กในพื้นที่ความรับผิดชอบ และกำหนดเวลาในการสำรวจข้อมูลครั้งที่ 2 มีผู้เข้าร่วมประชุมจำนวน 12 คน |
ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
ประชุมหารือร่วมกับผู้ประสานงานโครงการ | วันที่ 24 พฤศจิกายน 2557 เวลา 15:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำรศ.พญ.ลัดดา เหมาะสุวรรณ และทีมงานของสจรส. ได้ร่วมกันหารือเกี่ยวกับการทำแผนกิจกรรมการดำเนินงานของพื้นที่ตำบลควนรูและตำบลชะแล้ |
จากการหารือร่วมกัน รศ.พญ.ลัดดา เหมาะสุวรรณ ได้เสนอแนะแนวทางในการทำแผนกิจกรรมของตำบลควนรูและตำบลชะแล้ดังนี้ • เสนอแนะให้สร้างรูปแบบการบูรณาการด้านความมั่นคงอาหาร ความปลอดภัย และโภชนาการของพื้นที่เอง ที่คนในพื้นที่สามารถทำได้เองแบบยั่งยืนและพื้นที่อื่นสามารถนำไปเป็นแบบอย่างได้ • ตามแผนงานของพื้นที่ตำบลควนรู กิจกรรมให้เด็กได้รับประทานอาหารมื้อเช้าเป็นแผนกิจกรรมที่เชื่อมโยงกับปัญหาโภชนาการที่พบในพื้นที่ ซึ่งแผนงานที่เหลือควรเขียนแสดงความเชื่อมโยงของแผนกิจกรรมกับการแก้ปัญหาโภชนาการให้ชัดเจนเช่นนี้เช่นกัน (ปัญหาโภชนาการในพื้นที่ที่ได้จากการสำรวจของพญ.ลัดดา และการประเมินตนเองของ อ.อมาวสี ในปี 2556) และควรกำหนดผู้รับผิดชอบและวันที่ดำเนินงานแต่ละแผนกิจกรรม
• ควรดึงสาธารณสุขจังหวัดมาเป็นวิทยากร เพื่อร่วมดำเนินงานกิจกรรมของพื้นที่ ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
ประชุมร่วมกับผู้ประสานงานโครงการและผู้แทนของตำบลควนรูและตำบลชะแล้ | วันที่ 2 ธันวาคม 2557 เวลา 09:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำทีมงานของสจรส.ร่วมกับผู้แทนจากตำบลควนรู ได้แก่ คุณอมิตา ประกอบชัยชนะ (รองนายกอบต.ควนรู) คุณอนงค์ นุเคราะห์วัด (หัวหน้าศพด.) และคุณปาริชาติ สุขมาก (เจ้าหน้าที่ รพ.สต.) และผู้แทนจากตำบลชะแล้ ได้แก่ คุณวิชิตร สิทธิพันธ์ (รองนายกทต.ชะแล้) และคุณสินีนาถ ทองคำ (หัวหน้าศพด.) ร่วมกันวางแผนและปรับแผนงานกิจกรรมของตำบลควนรูและตำบลชะแล้ให้สอดคล้องกับปัญหาอาหารและโภชนาการในแต่ละด้าน และผู้แทนของแต่ละตำบลนำเสนอแผนงานที่จะทำ โดยรศ.พญ.ลัดดา เหมาะสุวรรณ ได้ร่วมรับฟังและให้ข้อเสนอแนะในการปรับแผนกิจกรรมของแต่ละพื้นที่ |
เกิดรูปแบบกิจกรรมตามแผนงานการบูรณาการด้านความมั่นคงทางอาหาร อาหารปลอดภัย และโภชนาการ ของตำบลควนรูและตำบลชะแล้ และทางพื้นที่ได้ข้อเสนอแนะแนวทางการทำแผนกิจกรรมเพิ่มเติมจาก รศ.พญ.ลัดดา เหมาะสุวรรณ ดังนี้ • ให้พื้นที่เขียนแสดงความเชื่อมโยงของแผนกิจกรรมกับการแก้ปัญหาอาหารและโภชนาการ และกำหนดผู้รับผิดชอบและวันที่ดำเนินงานแต่ละแผนกิจกรรมให้ชัดเจน • เสนอแนะให้ทำกิจกรรมการแก้ปัญหาของพื้นที่ให้เป็นงานประจำและยั่งยืน โดยให้คนในพื้นที่สามารถทำกันเอง เพื่อให้สามารถขยายผลไปยังพื้นที่อื่นได้ • ให้พื้นที่ขยายการทำแผนกิจกรรมให้ครอบคลุมทุกกลุ่มอายุ โดยขยายจากศูนย์เด็กเล็กรวมไปถึงเด็ก 2-3 ปีแรกที่อยู่กับครอบครัว เด็กที่ไม่ได้เข้าศูนย์เด็กเล็ก และเด็กในโรงเรียน • ให้พื้นที่ตำบลชะแล้แก้ปัญหาอาหารถุงในตลาดของชุมชน ซึ่งเป็นแหล่งอาหารเย็นของชุมชน โดยการทำอาหารถุงให้เป็นอาหารสุขภาพมีผักเป็นส่วนประกอบและปลอดภัย • ให้ใช้เกลือเสริมไอโอดีนในศูนย์เด็กเล็กและโรงเรียน เพื่อแก้ปัญหาเด็กขาดสารไอโอดีน • แนะนำให้เพิ่มเรื่องอาหารเสี่ยงอ้วนในเด็กน้ำหนักเกิน ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
คำนวณอายุเด็กกลุ่มตัวอย่าง | วันที่ 25 ธันวาคม 2557 เวลา 09:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำนำทะเบียนรายชื่อเด็กกลุ่มตัวอย่างทั้งหมดจากการเก็บข้อมูลครั้งที่ 1 ของตำบลควนรู อำเภอรัตภูมิ ตำบลชะแล้ อำเภอสิงหนคร ตำบลท่าหิน อำเภอสทิงพระ และตำบลรัตภูมิ อำเภอควนเนียง มาคำนวณอายุใหม่ ณ วันที่เก็บข้อมูลครั้งที่ 2 ดังนี้
|
ได้ข้อมูลการคำนวณอายุเด็กกลุ่มตัวอย่างของตำบลควนรู อำเภอรัตภูมิจำนวน 775 คน ตำบลชะแล้ อำเภอสิงหนครจำนวน 423 คน ตำบลท่าหิน อำเภอสทิงพระจำนวน 318 คน และตำบลรัตภูมิ อำเภอควนเนียงจำนวน 931 คน ซึ่งจะนำไปใช้ในการทำทะเบียนรายชื่อเก็บข้อมูลครั้งที่ 2 ต่อไป ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
ประชุมระดมความเห็นเรื่องขับเคลื่อนนโยบายของแผนสื่อสารสาธารณะ | วันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 15:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำ• คุณชัยวุฒิ เกิดชื่น และคุณสุวรรณี เกิดชื่น แผนงานสื่อสารสาธารณะเล่าปัญหาในการขับเคลื่อนนโยบายที่ได้เจอมาในแต่ละพื้นที่ • รศ.พญ. ลัดดา เหมาะสุวรรณกับทีมแผนงานสื่อฯร่วมกันระดมความคิดเห็นแนวทางในการขับเคลื่อนนโยบาย |
รศ.พญ.ลัดดา เหมาะสุวรรณ ได้ให้แนวคิดในการขับเคลื่อนนโยบายดังนี้ • ควรสร้างความรับรู้และความตระหนักกับผู้ที่เกี่ยวข้องทุกฝ่าย เพื่อให้เป็นแผนยุทธศาสตร์อาหารที่ยอมรับของคนสงขลา • ควรทำ mapping ทั้ง 16 อำเภอ ในจังหวัดสงขลาว่าด้านความมั่นคงทางอาหาร ด้านอาหารปลอดภัย และด้านโภชนาการ มีใครทำพื้นที่ไหนบ้าง เพื่อหาแนวร่วมมาขับเคลื่อนนโยบาย ซึ่งทางแผนสื่อฯ สนใจจะทำแผนที่นี้กับนักวิชาการเกษตรจังหวัด • ถ้าจะยกตัวอย่างต้นแบบจากโครงการ ควรเน้นว่าเป็นต้นแบบที่บูรณาการทั้ง 3 ด้านคือ ด้านความมั่นคงทางอาหาร อาหารปลอดภัย และด้านโภชนาการ เนื่องจากมีต้นแบบของแต่ละด้านอยู่หลายแห่งในจังหวัดสงขลาที่ไม่ได้อยู่ในโครงการ • สิ่งที่โครงการนี้ยังขาด คือด้านการตลาดและการใช้ IT เพื่อการจัดการระบบอาหารทั้งจังหวัด ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
ประชุมคณะทำงานดำเนินงานโครงการ | วันที่ 23 มีนาคม 2558 เวลา 09:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำประชุมเตรียมการดำเนินงานเกี่ยวกับการสุ่มตัวอย่างเพิ่มในกลุ่มทารกและเด็กเล็ก กำหนดปฏิทินการเก็บข้อมูล การดำเนินการเก็บข้อมูลในพื้นที่ และกำหนดวันอบรมผู้เจาะเลือดและเก็บปัสสาวะเด็กกลุ่มตัวอย่าง ร่วมกับผู้รับผิดชอบงานอนามัยแม่และเด็ก กลุ่มงานส่งเสริมสุขภาพ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลา เจ้าหน้าที่จากสำนักงานสาธารณสุขอำเภอควนเนียงและอำเภอสทิงพระ เจ้าหน้าที่จากรพ.สต.ควนรู รพ.สต.โหล๊ะยาว รพ.สต.ท่าหิน รพ.สต.พรวน และศูนย์สุขภาพชุมชนควนเนียง ในตำบลควนรู ตำบลท่าหิน และตำบลรัตภูมิ มีผู้เข้าร่วมประชุมจำนวน 11 คน |
คณะทำงานโครงการได้ร่วมกันวางแผนเตรียมการดำเนินงานเก็บข้อมูลครั้งที่ 2 ดังนี้ • การสุ่มตัวอย่างเพิ่มในกลุ่มทารกและเด็กเล็กอายุนับถึงวันที่ 1 มิถุนายน 2558 ได้ 6 เดือนเต็ม – 2 ปี 4 เดือนเต็ม ที่ประชุมตกลงจะส่งรายชื่อเด็กที่เกิดระหว่างวันที่ 1 ก.พ.2556 – 1 ธ.ค.2557 จาก family folder ของรพ.สต. ให้กับทางโครงการภายในวันที่ 10 เมษายน 2558 • การกำหนดปฏิทินการเก็บข้อมูล ที่ประชุมได้ตกลงช่วงวันในการเก็บข้อมูลครั้งที่ 2 ของแต่ละพื้นที่คือ รพ.สต.ชะแล้ วันที่ 2-7 มิ.ย. รพ.สต.โหล๊ะยาว 8-14 มิ.ย. รพ.สต.ท่าหินและพรวน วันที่ 15-18 มิ.ย. PCU ควนเนียง วันที่ 19-30 มิ.ย. และรพ.สต.ควนรู วันที่ 1-6 ก.ค. โดยแต่ละพื้นที่จะลงวันที่ และคาบเช้าหรือบ่ายส่งให้ทางโครงการภายในวันที่ 10 เมษายน 2558 • ที่ประชุมได้ทบทวนการดำเนินงานการเก็บข้อมูลโครงการ ดังเอกสารประกอบการประชุม โดยมีข้อตกลงเพิ่มเติมคือ ของขวัญที่ใช้แจกเด็กกลุ่มตัวอย่างที่ประชุมเสนอเป็นร่ม กล่องดินสอ หรือกระเป๋าผ้าแบบมีซิป และแบบเก็บข้อมูลจะเพิ่มคำถามเกี่ยวกับไอโอดีน • ที่ประชุมตกลงนัดประชุมคณะทำงานครั้งต่อไปในวันที่ 8 พฤษภาคม 2558 และจะกำหนดวันอบรมผู้เจาะเลือดและเก็บปัสสาวะเด็กกลุ่มตัวอย่างในการประชุมครั้งถัดไป ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
ประชุมคณะทำงานดำเนินงานโครงการ | วันที่ 8 พฤษภาคม 2558 เวลา 09:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำประชุมเตรียมความพร้อมเกี่ยวกับการติดตามกลุ่มตัวอย่างเดิม และการใช้ทะเบียนรายชื่อเด็กกลุ่มตัวอย่าง การกำหนดสถานที่เก็บข้อมูล การจัดสถานที่เก็บข้อมูล และกำหนดวันอบรมผู้เจาะเลือดและเก็บปัสสาวะเด็กกลุ่มตัวอย่างและผู้ประสานงาน ร่วมกับเจ้าหน้าที่จากสำนักงานสาธารณสุขอำเภอควนเนียงและอำเภอสทิงพระ เจ้าหน้าที่จากรพ.สต.ชะแล้ รพ.สต.ควนรู รพ.สต.โหล๊ะยาว รพ.สต.ท่าหิน รพ.สต.พรวน และศูนย์สุขภาพชุมชนควนเนียง ในตำบลชะแล้ ตำบลควนรู ตำบลท่าหิน และตำบลรัตภูมิ มีผู้เข้าร่วมประชุมจำนวน 13 คน |
คณะทำงานมีข้อตกลงในการปฏิบัติเกี่ยวกับการดำเนินงานเก็บข้อมูลครั้งที่ 2 ดังนี้ • ที่ประชุมรับทราบว่าการเก็บข้อมูลครั้งที่ 2 เป็นการติดตามเด็กกลุ่มเดิมที่เก็บข้อมูลเมื่อเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม 2556 และสุ่มเพิ่มในกลุ่มเด็กเล็กอายุ 6 เดือน จนถึง 2 ปี 4 เดือน เพื่อทดแทนเด็กกลุ่มเดิมที่อายุมากขึ้น โดยทะเบียนรายชื่อกลุ่มติดตามจะมีชุดเดียวเป็นทะเบียนรายชื่อเด็กที่เก็บข้อมูลได้ในครั้งที่ 1 ซึ่งจะต้องเก็บข้อมูลของเด็กคนเดิมและใช้ ID เดิมจากครั้งที่ 1 เท่านั้น ส่วนทะเบียนรายชื่อเด็กกลุ่มใหม่จะมี 2 ชุด คือชุด A เป็นตัวจริง และชุด B เป็นตัวสำรอง
• ที่ประชุมตกลงนัดอบรมผู้เจาะเลือดและเก็บปัสสาวะเด็กกลุ่มตัวอย่างและผู้ประสานงานในวันอังคารที่ 26 พฤษภาคม 2558 เวลา 10.00-12.00 น. ณ ภาควิชากุมารเวชศาสตร์ (ชั้น 4) โรงพยาบาลสงขลานครินทร์ ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
พบท้องถิ่นตำบลชะแล้ | วันที่ 15 พฤษภาคม 2558 เวลา 09:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำชี้แจงโครงการและแจ้งวันเวลาสถานที่ของการเก็บข้อมูลครั้งที่ 2 ในพื้นที่ตำบลชะแล้ แก่รองนายกเทศมนตรีเทศบาลตำบลชะแล้ และขอความอนุเคราะห์จากท้องถิ่นในการประชาสัมพันธ์การเก็บข้อมูลของโครงการครั้งที่ 2 ให้หน่วยงานและประชาชนในพื้นที่รับทราบเกี่ยวกับกิจกรรมของโครงการ และขออนุญาตให้เจ้าหน้าที่โครงการเข้าสำรวจภาวะแวดล้อมด้านโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในสังกัดของเทศบาลตำบลชะแล้ |
ท้องถิ่นยินดีให้ความร่วมมือในการสนับสนุนการดำเนินงานของโครงการ ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
พบท้องถิ่นตำบลท่าหิน | วันที่ 15 พฤษภาคม 2558 เวลา 10:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำชี้แจงโครงการและแจ้งวันเวลาสถานที่ของการเก็บข้อมูลครั้งที่ 2 ในพื้นที่ตำบลท่าหิน แก่ปลัดองค์การบริหารส่วนตำบลท่าหิน และขอความอนุเคราะห์จากท้องถิ่นในการประชาสัมพันธ์การเก็บข้อมูลของโครงการครั้งที่ 2 ให้หน่วยงานและประชาชนในพื้นที่รับทราบเกี่ยวกับกิจกรรมของโครงการ และขออนุญาตให้เจ้าหน้าที่โครงการเข้าสำรวจภาวะแวดล้อมด้านโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในสังกัดขององค์การบริหารส่วนตำบลท่าหิน |
ท้องถิ่นยินดีให้ความร่วมมือในการสนับสนุนการดำเนินงานของโครงการ ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
พบท้องถิ่นตำบลควนรู | วันที่ 21 พฤษภาคม 2558 เวลา 09:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำชี้แจงโครงการและแจ้งวันเวลาสถานที่ของการเก็บข้อมูลครั้งที่ 2 ในพื้นที่ตำบลควนรู แก่รองนายกองค์การบริหารส่วนตำบลควนรู และขอความอนุเคราะห์จากท้องถิ่นในการประชาสัมพันธ์การเก็บข้อมูลของโครงการครั้งที่ 2 ให้หน่วยงานและประชาชนในพื้นที่รับทราบเกี่ยวกับกิจกรรมของโครงการ และขออนุญาตให้เจ้าหน้าที่โครงการสำรวจภาวะแวดล้อมด้านโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในสังกัดขององค์การบริหารส่วนตำบลควนรู |
ท้องถิ่นยินดีให้ความร่วมมือในการสนับสนุนการดำเนินงานของโครงการ ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
พบท้องถิ่นตำบลรัตภูมิ | วันที่ 21 พฤษภาคม 2558 เวลา 10:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำชี้แจงโครงการและแจ้งวันเวลาสถานที่ของการเก็บข้อมูลครั้งที่ 2 ในพื้นที่ตำบลรัตภูมิ แก่นายกองค์การบริหารส่วนตำบลรัตภูมิ และขอความอนุเคราะห์จากท้องถิ่นในการประชาสัมพันธ์การเก็บข้อมูลของโครงการครั้งที่ 2 ให้หน่วยงานและประชาชนในพื้นที่รับทราบเกี่ยวกับกิจกรรมของโครงการ และขออนุญาตให้เจ้าหน้าที่โครงการเข้าสำรวจภาวะแวดล้อมด้านโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในสังกัดขององค์การบริหารส่วนตำบลรัตภูมิ |
ท้องถิ่นยินดีให้ความร่วมมือในการสนับสนุนการดำเนินงานของโครงการ ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
อบรมผู้เก็บข้อมูลแบบสอบถาม | วันที่ 26 พฤษภาคม 2558 เวลา 13:30ลักษณะกิจกรรมที่ทำอบรมการเก็บข้อมูลแก่ผู้เก็บข้อมูล โดยอธิบายการใช้แบบสอบถามและทะเบียนรายชื่อเด็กแต่ละกลุ่มอายุ สาธิตการชั่งน้ำหนัก การวัดส่วนสูง การวัดความยาวสำหรับเด็กเล็ก และการวัดรอบศีรษะและรอบเอว และให้ผู้เก็บข้อมูลฝึกปฏิบัติจริง มีผู้เข้าอบรมจำนวน 7 คน |
ผู้เก็บข้อมูลสามารถใช้แบบสอบถาม ชั่งน้ำหนัก และวัดสัดส่วนของร่างกายได้อย่างถูกต้อง ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
อบรมพยาบาลและผู้ประสานงานการเก็บข้อมูล | วันที่ 26 พฤษภาคม 2558 เวลา 10:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำอบรมการใช้ทะเบียนรายชื่อเด็กกลุ่มตัวอย่างแต่ละกลุ่มอายุ วิธีการเก็บตัวอย่างเลือดและปัสสาวะเด็กกลุ่มตัวอย่าง และสาธิตวิธีการบรรจุตัวอย่างในกล่องโฟม แก่พยาบาลและผู้ประสานงานของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลชะแล้ อำเภอสิงหนคร ตำบลควนรู อำเภอรัตภูมิ ตำบลรัตภูมิ อำเภอควนเนียง และตำบลท่าหิน อำเภอสทิงพระ โดยมีผู้เข้าอบรมจำนวน 11 คน |
พยาบาลและผู้ประสานงานเข้าใจวิธีการเก็บตัวอย่างเลือดและปัสสาวะเด็กกลุ่มตัวอย่าง และสามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้อง ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
สำรวจปัจจัยแวดล้อมภายในองค์กรเป้าหมาย | วันที่ 2 มิถุนายน 2558 เวลา 09:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำ
|
สามารถเก็บข้อมูลได้ครบตามเป้าหมายที่วางไว้ คือ ต.ชะแล้ จำนวน 3 แห่ง ต.ควนรู จำนวน 6 แห่ง ต.รัตภูมิ จำนวน 7 แห่ง และต.ท่าหิน จำนวน 4 แห่ง ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
เก็บข้อมูลของเด็กกลุ่มตัวอย่าง | วันที่ 2 มิถุนายน 2558 เวลา 09:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำเก็บข้อมูลแบบสอบถามเด็กกลุ่มตัวอย่างที่สุ่มเพิ่มเติม และติดตามเด็กกลุ่มตัวอย่างที่เก็บข้อมูลได้ในครั้งที่ 1 ของพื้นที่เป้าหมายทั้ง 4 ตำบล ได้แก่ ต.ชะแล้ อ.สิงหนคร ต.ควนรู อ.รัตภูมิ ต.รัตภูมิ อ.ควนเนียง และต.ท่าหิน อ.สทิงพระ โดยการสัมภาษณ์ผู้ปกครองถึงข้อมูลพฤติกรรมการบริโภคอาหารของเด็ก ชั่งน้ำหนัก วัดความยาวหรือส่วนสูง วัดรอบศีรษะและรอบเอวของเด็ก เจาะเลือดและเก็บปัสสาวะเด็กที่มีรายชื่อสุ่มเจาะเลือดประมาณครึ่งหนึ่งของเด็กกลุ่มตัวอย่างทั้งหมด |
ปัญหา/แนวทางแก้ไขในแต่ละพื้นที่ไม่สามารถเก็บข้อมูลเด็กกลุ่มตัวอย่างได้ครบตามเป้าหมาย เนื่องจากเด็กกลุ่มติดตามบางส่วนย้ายออกนอกพื้นที่ ทำให้การติดตามยากลำบาก และเด็กบางส่วนเสียชีวิตในระหว่างปี 2557 ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
วิเคราะห์ค่าฮีโมโกลบินและฮีมาโตคริทในเลือด | วันที่ 2 มิถุนายน 2558 เวลา 10:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำส่งตรวจเลือดเพื่อวิเคราะห์ค่าฮีโมโกลบินและฮีมาโตคริทของเด็กกลุ่มตัวอย่างตำบลควนรู ตำบลชะแล้ ตำบลรัตภูมิ และตำบลท่าหิน ที่ห้องปฏิบัติการหน่วยโลหิตวิทยา ภาควิชาพยาธิวิทยา คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ทางห้องปฏิบัติการใช้วิธีทดสอบโดย Automate cell counter Sysmex XT 1800i ในการวิเคราะห์ค่าฮีโมโกลบินและฮีมาโตคริทในเลือด |
ได้ค่าฮีโมโกลบินและฮีมาโตคริทเพื่อนำไปวิเคราะห์ภาวะโลหิตจางของเด็กกลุ่มตัวอย่างในพื้นที่ตำบลควนรู 147 คน ตำบลชะแล้ 93 คน ตำบลรัตภูมิ 179 คน และตำบลท่าหิน 80 คน ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
เข้าข้อมูลแบบสอบถาม | วันที่ 20 กรกฎาคม 2558 เวลา 08:30ลักษณะกิจกรรมที่ทำเข้าข้อมูลจากแบบสอบถามซึ่งแบ่งเป็น 3 ชุด คือชุดของเด็กกลุ่มอายุ 6 เดือน – 2 ปี 4 เดือน กลุ่มอายุ 2 ปี 4 เดือน – 5 ปี และกลุ่มอายุ 6 – 15 ปี จำนวน 975 ชุด โดยใช้โปรแกรม EpiData
|
ได้ข้อมูลตัวแปรของเด็กทั้ง 4 ตำบลจำนวน 975 ชุด ตำบลควนรู 310 ชุด ตำบลชะแล้ 170 ชุด ตำบลท่าหิน 147 ชุด และตำบลรัตภูมิ 348 ชุด เพื่อนำไปวิเคราะห์ค่าทางสถิติของสุขภาวะเด็กในพื้นที่ต่อไป ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
วิเคราะห์ระดับไอโอดีนในปัสสาวะ | วันที่ 20 กรกฎาคม 2558 เวลา 09:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำนำปัสสาวะที่ได้จากการสุ่มเก็บเด็กกลุ่มตัวอย่างของพื้นที่ดำเนินการและพื้นที่ควบคุมทั้ง 4 ตำบล ส่งตรวจระดับไอโอดีนในปัสสาวะที่ศูนย์ห้องปฏิบัติการสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข โดยทางศูนย์ใช้หลักการย่อยสลายตัวอย่างปัสสาวะด้วยสารละลาย Ammonium persulfate ที่อุณหภูมิ 95-100 องศาเซสเซียส เป็นเวลา 60 นาที จะได้สารละลายใส ปิเปตสารละลายที่ได้จากการย่อยสลายลงในไมโครเพลท Iodide ที่ได้จากการย่อยจะเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาระหว่างสารละลาย Ceric ammonium sulfate และ Arsenious ทำให้สีเหลืองของ Ceric เปลี่ยนเป็น Cerous ที่ไม่มีสีหรือมีสีจางลงเรียกว่าปฏิกิริยา Sandell-Kolthoff ทำการตรวจวัดการซีดจางลงของสี Ceric ammonium sulfate ด้วย Microplate reader ที่ความยาวคลื่น 405 นาโนเมตร และอ่านความเข้มข้นของไอโอดีนในปัสสาวะจากกราฟมาตรฐาน |
ได้ผลการวิเคราะห์ระดับไอโอดีนในปัสสาวะของเด็กจำนวน 488 คน พื้นที่ตำบลควนรูจำนวน 149 คน ตำบลชะแล้จำนวน 93 คน ตำบลรัตภูมิจำนวน 167 คน และตำบลท่าหินจำนวน 79 คน มีผลการวิเคราะห์ระดับไอโอดีนในปัสสาวะดังนี้
ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
วิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติ | วันที่ 18 กันยายน 2558 เวลา 08:30ลักษณะกิจกรรมที่ทำใช้วิธีการทางสถิติวิเคราะห์ข้อมูลที่ได้จากการเข้าข้อมูลแบบสอบถามเกี่ยวกับสุขภาวะเด็กของพื้นที่ 4 ตำบล ได้แก่ ตำบลควนรู ตำบลชะแล้ ตำบลรัตภูมิ และตำบลท่าหิน |
ได้สถานการณ์สุขภาวะของเด็กตำบลควนรู ตำบลชะแล้ ตำบลรัตภูมิ และตำบลท่าหิน ประกอบด้วยผลการวิเคราะห์หัวข้อต่อไปนี้
ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
ทำรายงานการสำรวจ 4 ตำบล | วันที่ 8 ตุลาคม 2558 เวลา 09:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำนำข้อมูลจากการวิเคราะห์แบบสอบถามที่ได้จากการสำรวจพฤติกรรมการบริโภค ภาวะโภชนาการและพฤติกรรมสุขภาพของเด็กอายุ 6 เดือน – 15 ปี ในตำบลควนรู ตำบลชะแล้ ตำบลท่าหิน และตำบลรัตภูมิ มาเปรียบเทียบข้อมูลจากการสำรวจปีที่ 1 และปีที่ 2 และจัดทำเป็นเล่มรายงานการสำรวจแต่ละตำบล |
ได้รายงานการสำรวจพฤติกรรมการบริโภคและภาวะโภชนาการของเด็กอายุ 6 เดือน – 15 ปี ครั้งที่ 2 ของพื้นที่ตำบลควนรู ตำบลชะแล้ ตำบลท่าหิน และตำบลรัตภูมิ ที่มีเนื้อหาสมบูรณ์ส่งให้หน่วยงาน ผู้บริหารและผู้ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาวะเด็กแต่ละพื้นที่นำข้อมูลไปใช้ประโยชน์ต่อไป ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
ทำรายงานการสำรวจปัจจัยแวดล้อมในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียนครั้งที่ 2 | วันที่ 2 พฤศจิกายน 2558 เวลา 09:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำวิเคราะห์ข้อมูลแบบสอบถามที่ได้จากการสำรวจปัจจัยแวดล้อมด้านโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียน โดยนำข้อมูลแต่ละศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียนมาเปรียบเทียบข้อมูลที่ได้จากการสำรวจครั้งที่ 1 และครั้งที่ 2 และจัดทำเป็นเล่มรายงานจำนวน 67 หน้า |
ได้รายงานการสำรวจปัจจัยแวดล้อมด้านโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียน ซึ่งประกอบด้วยข้อมูลของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กจำนวน 8 ศูนย์และโรงเรียนจำนวน 12 แห่งในตำบลควนรู อำเภอรัตภูมิ ตำบลชะแล้ อำเภอสิงหนคร ตำบลท่าหิน อำเภอสทิงพระ และตำบลรัตภูมิ อำเภอควนเนียง ส่งให้หน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาวะเด็กในพื้นที่เป้าหมาย ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |
||||
เวทีคืนข้อมูลสถานการณ์สุขภาวะเด็กตำบลควนรู ตำบลชะแล้ ตำบลท่าหิน และตำบลรัตภูมิ | วันที่ 13 พฤศจิกายน 2558 เวลา 10:00ลักษณะกิจกรรมที่ทำ
|
ผู้เข้าร่วมประชุมซึ่งเป็นบุคคลทุกภาคส่วนของพื้นที่มีความตระหนักถึงความสำคัญของโภชนาการต่อสุขภาวะของเด็กมากขึ้น ร่วมกันอภิปรายการแก้ปัญหาตามพื้นที่ และได้แผนการแก้ปัญหาของพื้นที่แต่ละตำบล (เอกสารแนบ 2) ปัญหา/แนวทางแก้ไข- ข้อเสนอแนะต่อ สสส.- ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส.ม.อ.- ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.- |