เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคภาคใต้

1. ส่งเสริมสนับสนุนการพัฒนากิจการร้านอาหารของสมาชิกชมรมให้มีการบริหารจัดการที่มีคุณภาพ  ถูกสุขลักษณะ  ได้มาตรฐาน
2. ส่งเสริมสนับสนุนการพัฒนาวิชาชีพจำหน่ายอาหารของสมาชิก
3. เป็นองค์กรประสานงานระหว่างหน่วยงานต่างๆทั้งภาครัฐ/ภาคเอกชนกับกลุ่มสมาชิก
   

ประสานผู้ประกอบการร้านอาหารเข้ารับการอบรมซึ่งจัดโดยสมาคมภัตตาคารไทย ณ อำเภอหาดใหญ่ เมื่อ 2 -3 ปีที่ผ่านมา มีผู้ประกอบการร้านอาหารเข้าอบรมจำนวนประมาณ 100 คน