การตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร 5 ชนิด
การพัฒนาตลาดทัวร์รัถการสู่ตลาดอาหารปลอดภัย
วัน อังคาร 16 มกราคม 2561 เวลา 09:00 - 16:30 น.
สถานที่ ตลาดทัวร์ รัถการ
การตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร ได้ดำเนินการเมื่อวันที่ 16 มกราคม 2561 สรุปผลการดำเนินงาน ได้ดังนี้ กลุ่มงานส่งเสริมสิ่งแวดล้อม เทศบาลนครหาดใหญ่ หน่วยตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารเคลื่อนที่ (Mobile Unite) ตรวจโดยใช้ชุดทดสอบขั้นต้น ของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ในสารปนเปื้อน 5 ชนิด ได้แก่ สารบอแรกซ์ สารฟอกขาว ฟอร์มาลีน สารกันรา และยาฆ่าแมลง
- สารบอแรกซ์ สุ่มตรวจจำนวน 7 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน
- สารกันรา สุ่มตรวจ จำนวน 4 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน
- สารฟอกขาว สุ่มตรวจ 13 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน
- ยาฆ่าแมลง สุ่มตรวจ 24 ตัวอย่าง พบการปนเปื้อนระดับอันตราย 2 ตัวอย่าง ได้แก่ ใบบัวบกและพริกขี้หนู ที่พบการปนเปื้อนคิดเป็นร้อยละ 8.33 ซึ่งได้แจ้งผลการตรวจให้ผู้ประกอบการทราบแล้ว เพื่อดำเนินการปรับปรุงแก้ไขต่อไป