เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคภาคใต้

1.การเปิดพื้นที่จำหน่ายอาหารพื้นบ้าน เช่น ผักพื้นบ้านในเขตพื้นที่คาบสมุทรสทิงพระ อาหารเพื่อสุขภาพ เป็นต้น 2.การเชื่อมโยงเครือข่ายเกษตรกรที่ทำอาชีพขึ้นตาลตะโหนด ในเขตพื้นที่คาบสมุทรสทิงพระ 3.การจัดสวัสดิการในลักษณะกองทุนของเกษตรกรขึ้นโหนด 4.การผลักดันให้เกิดการอนุรักษ์วิถีชุมชน คนขึ้นโหนด ทำนา 5.การจัดกิจกรรมด้านความมั่นคงด้านอาหาร เช่น แหล่งอนุรักษ์พันธุ์พืชพื้นถิ่น 6.การประสานงานกับเครือข่ายในและนอกพื้นที่ในการจัดการภัยพิบัติ 7.การพัฒนาชุดความรู้เกี่ยวกับอาหารพื้นบ้าน

1.นายสามารถ  สระกระวี  ผู้จัดการร้านครัวใบโหนด