วันนี้ โครงการอาหารเป็นยา ปีที่ 2 อาหารเป็นยาสมุนไพร: กรณีศึกษาจังหวัดสงขลา (Food as herbal medicine: A case study of Songkhla province) ได้จัดอบรมเชิงปฎิบัติการอาหารเป็นยาปีที่ 2 ระหว่างวันที่ 30 มิถุนายน 58 ถึงวันที่ 2 กรกฎาคม 2558 โดยในวันนี้มีเมนู 1. ข้าวยำเครื่องแกงปลาย่าง 2. แกงเลียง ขี้เหล็ก น้ำใบย่านาง 3. ผัดมะละกอกับไข่ 4. น้ำลูกหนามแดง (มะม่วงหาว มะนาวโห่)

ผู้เข้าร่วมอบรมในวันนี้ คือ กลุ่ม อสม จากตำบลควนรู จากเทศบาลเมืองคอหงส์ และเทศบาลนครหาดใหญ่