เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคภาคใต้

สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสตูลร่วมกับสำนักงานท้องถิ่นจังหวัดสตูล ได้ร่วมกันจัดทำโครงการพัฒนาระบบงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพของเทศบาลในจังหวัดสตูล โดยโครงการมีวัตถุประสงค์เพื่อ คุ้มครองผู้บริโภค และตรวจสอบความไม่ปลอดภัยของอาหารตลอดจนผลิตภันฑ์ สุขภาพอื่นๆ ซึ่งจะส่งผลดีต่อการพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชนในท้องถิ่น

และโอกาสอันดีเมื่อวันอังคารที่ 23 มิถุนายน 2552 ณ ศูนย์สารสนเทศเพื่อการท่องเที่ยวองค์การบริหารส่วนจังหวัด โดยสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสตูลได้จัดกิจกรรมการอบรมให้ความรู้แก่ผู้บริหาร เจ้าหน้าที่ อสม. และผู้นำชุมชนของเทศบาล 7 แห่งในจังหวัดสตูล จากทีมวิทยากรผู้เชี่ยวชาญและมีความรู้จากหลากหลาย หน่วยงาน ซึ่งเป็นหน่วยงานน้ำดีที่ทำงานเกี่ยวกับงานคุ้มครองผู้บริโภคในพื้นที่ ในท้องถิ่น เช่น การให้ความรู้เรื่อง "กินอยู่อย่างปลอดภัย" โดย ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ สงขลา ซึ่งได้รับเกียรติจากท่าน ผอ.ธีระศักดิ์ สุภาไชยกิจ ดำเนินการบรรยายด้วยตัวเอง หลังจากนั้น เป็นการอภิปรายเรื่อง "ทำงาน คบส.ในท้องถิ่นอย่างไรให้ประสบความสำเร็จ" โดยมี ดร.ภก.พงค์เทพ สุธีรวุฒิ ผอ.สจรส.เป็นผู้ดำเนินรายการอภิปราย

และมีผู้ร่วมอภิปรายจากภาคท้องถิ่น คือ นพ.รุ่งโรจน์ กั่วพานิช รองนายกฯเทศบาลนครหาดใหญ่ซึ่งท่านได้ให้ข้อคิดกับผู้บริโภคว่า "ต้องรู้จักจัดการการเปลี่ยนแปลง (change management) เพราะโลกทุกวันนี้เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วค่านิยมต่างๆ ที่ไม่เหมาะสมเราต้องรู้เท่าทัน ต้องรู้จักเปลี่ยนในสิ่งที่ควรเปลี่ยน"

คุณไชยยัณห์ รองนายกเทศมนครีตำบลระโนด กล่าวถึงการทำงานคุ้มครองผู้บริโภคในพื้นที่ ต.ระโนด ว่า ตอนนี้มีการขยับเรื่องเกษตรและอาหารปลอดภัย อย่างเเข็งขัน ทำให้ชาวบ้านได้บริโภคพืชผักที่ปลอดภัย และจะเคลื่อนงาน คบ. ในส่วนอื่นๆต่อไป

ในส่วนภาคประชาชนผู้ขับเคลื่อนงานคุ้มครองผู้บริโภคในพื้นที่ คุณกัลยทรรศน์ ติ้งหวัง ประธานชมรมคุ้มครองผู้บริโภคจังหวัดสตูล ได้ให้หลักคิดในการทำงาน คุ้มครองผู้บริโภค ว่า "งานคุ้มครองผู้บริโภคนั้น ทำคนเดียวไม่ได้ ต้องก้าวไปด้วยกันระหว่างหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และภาครัฐ ภาคประชาชนต้องบูรณาการประสานเชื่อมร้อยกัน เพื่อผนึกกำลังที่เข้มเเข็ง" อีกทั้งยังมี ภญ.จุฑามณี ที่มาให้ข้อมูลสนับสนุนในเรื่องความพร้อมของเทศบาลในการดำเนินงาน คบส.อีกด้วยโดยสรุปประเด็นคร่าวๆ ว่า เทศบาลสตูลมีความพร้อมในการทำงาน คบส.หากเเต่ว่าอาจจะต้องเสริมงบประมาณสำหรับผู้ปฏิบัติงานให้มากขึ้น และมีนโยลายหรือเเผนในการทำงานให้ชัดเจนขึ้น อีกทั้งการประสานความร่วมมือกับภาคประชาสังคม และภาควิชาการเพื่อสนับสนุนข้อมูลความรู้ จะทำให้งาน คบส.ในท้องถิ่นดำเนินไปได้อย่างสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

ในภาคบ่าย ภก.สมชายละ อองพันธ์ ได้คุยถึงรูปแบบการทำงานคุ้มครองผู้บริโภคในท้องถิ่น หลังจากนั้น วิทยากรจากสสจ.สตูลได้ให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องสารปนเปื้อนในอาหาร ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้เข้าร่วมเป็นอย่างมาก ใครจะรู้บ้างหรือไม่ว่า ผักที่มีสารพิษปนเปื้อนมากที่สุดคือ "ผักชี" ผักใบเล็กๆ เเต่มีสารพิษใหญ่ๆซ่อนอยู่ ทำให้เราระมัดระวังมากขึ้นในการเลือกอาหารในการบริโภค ,การอ่าน และทำความเข้าใจเกี่ยวกับฉลากสินค้าอาหารก่อนซื้อ ต้องอ่านให้ละเอียด ภญ.สุขมาลย์เสริมอีกด้วยว่า เราเป็นผู้บริโภค ยังไม่ต้องคิดช่วยเหลือคนอื่น เราต้องรู้จักช่วยเหลือตัวเองให้ได้ก่อน ต้องเป็นผู้บริโภคที่รู้เท่าทัน ใส่ใจเลือกสรรในการกินอาหารเพื่อความปลอดภัย และหากเกิดปัญหา เราต้องรู้จักรักษาสิทธิของเราเองเพราะผู้บริโภคนั้นมีสิทธิตามกฏหมายที่พึงได้รับอยู่ด้วย

เป็นผู้บริโภคที่ดี "ต้องฉลากกิน ฉลาดซื้อ ฉลาดใช้ และใส่ใจพิทักษ์สิทธิของตนเอง"