เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคภาคใต้

ทุกท่านที่มีโอกาสได้รับเช็คช่วยชาติกันแล้วใช่ไหมครับ ในภาวะยากเข็ญทั้งจากพายุเศรษฐกิจรวมทั้งสายหมอกแห่งความไม่ปรองดองกันของเผ่าเนื้อชาติเชื้อไทยแบบนี้ จะใช้จ่ายก็คิดดีๆกันหน่อย หากไม่จำเป็นก็เก็บไว้เพื่อยามฉุกเฉินในหนทางที่ฟ้ายังไม่สว่างน่าจะเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดกว่านะครับ ผมจะช่วยได้ก็เพียงพาคุณเดินทางเพื่อไปค้นหาคำตอบว่าเจ้าคลอโรฟิลล์ Chlorophyll ที่คุณๆคงได้สัมผัสถึงคำกล่าวอ้างของสรรพคุณต่างๆมาเยอะแล้ว วัตถุประสงค์ก็เพียงมาเล่าความจริงของบทวิจัยต่างๆที่ค้นคว้ามาได้นะครับ ถ้าใครมีข้อมูลใหม่ที่ยืนยันถึงประสิทธิผลของกลุ่มอาหารเสริมเหล่านี้ ก็ส่งมาทางอี-เมลล์ให้ผมได้รับทราบก็ถือว่าเป็นวิทยาทานและได้รับคำขอบคุณของผมเป็นกำนัลแล้วกันนะครับ


คลอโรฟิลล์คือเลือดของพืช ถ้าเรากินสารนี้เข้าไปในร่างกายเราจะช่วยผลิตเม็ดเลือดแดง


สารสกัดคลอโรฟิลล์ไม่สามารถนำไปใช้ในสร้างเม็ดเลือดแดงได้ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม เนื่องจากตัวมันเองมีองค์ประกอบของโครงสร้างและหน้าที่แตกต่างจากเม็ดเลือดของมนุษย์เราอย่างสิ้นเชิง เม็ดเลือดแดงของเรามีหน้าที่ช่วยขนส่งออกซิเจนรวมทั้งสารอาหารบางอย่างให้กับร่างกาย แต่ในขณะที่คลอโรฟิลล์ทำหน้าที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์แสงของพืชเท่านั้น


คลอโรฟิลล์ที่อยู่ในอาหารเสริมผลิตจากธรรมชาติ สามารถนำมาบริโภคทดแทนการกินผักสดผลไม้ได้เลย


ถ้าคุณๆได้อ่านจากตอนที่แล้ว คุณจะทราบได้ว่าคลอโรฟิลล์ที่ทำหน้าที่ต่อต้านอนุมูลอิสระได้ในชั้นของใบพืชนั้น เมื่อมันอยู่ในสภาพไม่ละลายในน้ำเท่านั้น ดังนั้นเมื่อนำคลอโรฟิลล์มาบรรจุในซองแล้วมาละลายน้ำดื่ม มันจึงไม่ใช่มาจากสารธรรมชาติแต่อย่างใด ความจริงแล้วต่อให้มาจากพืชก็จริง แต่ก็ต้องผ่านขบวนการสกัดและทำปฏิกริยาเคมีกับสารเคมีต่างๆอย่างมากมายแล้ว


คลอโรฟิลล์ใช้รักษาบาดแผลเรื้อรังได้


ความจริงสารนี้มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียได้บ้าง แต่ประสิทธิภาพนั้นน้อยเอามากๆ เลยครับเมื่อ ไปเมื่อเทียบกับยาฆ่าเชื้อชนิดที่อ่อนที่สุด ดังนั้นคุณจะดื่มน้ำคลอโรฟิลล์เพื่อให้ไปออกฤทธิ์ฆ่าเชื้อเพื่อหวังผลในการรักษาบาดแผลให้หายได้เร็วได้ยิ่งขึ้นจึงไม่มีรายงานมายืนยันแต่อย่างใด การรักษาความสะอาดแผลด้วยวิธีการที่ถูกต้องและสม่ำเสมอ ระวังอย่าให้ติดเชื้อซ้ำซ้อน ทานอาหารให้ครบหมู่และเพียงพอจะช่วยเสริมภูมิต้านทานให้แผลต่างๆหายได้อยู่แล้วครับ


คลอโรฟิลล์ทำหน้าที่ชำระล้างขจัดสารพิษ และสิ่งสกปรกออกจากร่างกาย


ตัวคลอโรฟิลล์ไม่ใช่เส้นใยธรรมชาติ เมือคุณทานเข้าไปมันจึงไม่ได้ไปเพิ่มปริมาณอุจจาระให้คุณถ่ายได้ง่ายขึ้น ก็มันไม่มีเส้นใย เมื่ออยู่ในลำไส้ใหญ่ก็ไม่ได้ช่วยดูดซับสารพิษเพื่อให้ขับถ่ายออกจากร่างกายได้เลย


เมื่อคลอโรฟิลล์ล้างสารพิษออกจากร่าง ผิวพรรณของคุณก็จะสวยใส


เหตุผลเดียวกับกลไกการล้างพิษที่ไม่เป็นจริงและจากการศึกษาการวิจัยต่างๆเรายังไม่พบรายงานที่เชื่อถือได้ว่าสารนี้ที่อยู่ในรูปยากินหรือชาชงดื่มจะช่วยให้ล้างพิษทำให้หน้าใสแต่อย่างใด


ลมหายใจสดชื่อเมื่อกินคลอโรฟิลล์


สาเหตุของกลิ่นปากมีได้มากมาย การแปรงฟันและใช้ไหมขัดฟันที่ถูกต้องและสม่ำเสมอจะช่วยลดการสะสมของคราบอาหารที่จะโดนแบคทีเรียในช่องปากแปรเป็นกลิ่นได้อยู่แล้ว ส่วนคลอโรฟิลล์ที่อ้างว่าช่วยลดกลิ่นปากนั้น ปริมาณความเข้มข้นของสารนี้ที่วางจำหน่ายในท้องตลาดที่เราตรวจพบนั้นยังไม่เข้มข้นเพียงพอแต่อย่างใด ในการไปดับกลิ่น


สรุปแล้วเราก็ยังไม่พบบทวิจัยใดๆที่จะมายืนยันว่าการกินคลอโรฟิลล์จะมีประโยชน์ต่อร่างกายคุณแต่อย่างใด ถ้าอยากจะเสียเงินเพื่อสุขภาพ สู้อุตส่าห์นำไปซื้อผัก ผลไม้ที่มีสีเขียวเพื่อให้ร่างกายคุณได้รับคลอโรฟีลล์ธรรมชาติแท้ไปไม่ดีกว่าหรือครับ


มีคุณๆหลายท่านส่งอีเมล์มาถามว่าผมมีทัศนคติไม่ดีต่อกลุ่มอาหารเสริมหรืออย่างไร ไม่เห็นเชียร์เหมือนที่เขาโฆษณากันเลย ความจริงก็คือพวกเราเภสัชกรก่อนที่จะคัดสรรยามาให้คุณๆได้ใช้อย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัยนั้น พวกเรามีขบวนการวิจัย ทดลอง สอบทานมาแล้วอย่างเป็นระบบ ดังนั้นถ้าเราใช้หลักการเดียวกันนี้ที่เป็นที่ยอมรับกันทั่วโลกอยู่แล้วมาทดสอบเหล่าอาหารเสริมเหล่านี้ด้วยเช่นเดียวกัน ถ้าสารอาหารเหล่านี้มีสรรพคุณตามที่ระบุไว้อย่างได้ผล เราก็จะนำความจริงเหล่านั้นมาเล่าให้ฟัง แต่หากไม่ได้ผลจะมีประโยชน์อะไรที่เราเอาความเท็จมาแลกกับผลประโยชน์เล่าครับ


หากคุณๆอยากทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเสริมและวิตามินต่างๆ สามารถขอคำแนะนำเพิ่มเติมได้จากเภสัชกรใจดีที่ร้านยาหรือที่โรงพยาบาลได้เลยครับ พวกเราเภสัชกรยินดีและเต็มใจรับใช้พี่น้องครับ


แหล่งข้อมูล


·        Rudolph C. The therapeutic value of chlorophyll. Clin Med Surg 1930:37;119-21.


·        Chernomorsky SA, Segelman AB. Biological activities of chlorophyll derivatives. N J Med 1988:85;669-73.


·        Gruskin B. Chlorophyll-its therapeutic place in acute and suppurative disease. Am J Surg 1940:49;49-56.


·        Hayatsu H, Negishi T, Arimoto S, et al. Porphyrins as potential inhibitors against exposure to carcinogens and mutagens. Mutat Res 1993:290;79-85.


·        Drugs.com, “Chlorophyll” http://www.drugs.com/enc/chlorophyll.html


·        เอกราช เกตวัลห์ สถาบันวิจัยโภชนาการ ม.มหิดล, “คลอโรฟิลล์ หลายคำถามที่คุณอยากรู้”, Herb for Health ฉบับที่ 9 มีนาคม 2552


·        วรานุรินทร์ ยิสารคุณ ภาควิชาวิทยาศาสตร์การแพทย์ “น้ำคลอโรฟิลล์” สำนักบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยบูรพา