เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคภาคใต้

ชุดความรู้ปฏิรูปอาหารบูรณาการเพื่อคนสงขลา
เป็นเอกสารถอดบทเรียนการทำงานใน 3 เรื่อง
คือ ความมั่นคงทางอาหาร อาหารปลอดภัยและโภชนาการสมวัย
เอกสารมีทั้งหมด 6 เรื่อง ประกอบด้วย 1คืนข้อมูลสุขภาพชุมชน มิติใหม่งานบูรณาการ
เรียบเรียงโดย รศ.พญ.ลัดดา เหมาะสุวรรณ

2เปิดผลสำรวจอาหาร 3 มิติ มั่นคง-ปลอดภัย-โภชนาการ
เรียบเรียงโดย ดร.อมาวสี อันพันศิริรัตน์,ดร.มาริสา สุวรรณราช,อ.พนัสยา วรรณวิไล

3พลิกฟื้นผืนดินอู่ข้าวอู่น้ำ ฝ่าแนวรบ "สารเคมี" เชิงแส
เรียบเรียงโดย ภาวิณี ไชยภาค

4จับตาพืชอาหาร-พลังงาน เปิดศึกชิงพื้นที่เกษตรกรรม
เรียบเรียงโดย อ.วิวัฒน์ ฤทธิมา

5กว่าจะเป็นตลาดเกษตร ม.อ. คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
เรียบเรียงโดย วรภัทร ไผ่แก้ว

6ก้าวย่างปฏิบัติการบูรณาการอาหาร กรณีพื้นที่ควนรู-ชะแล้
เรียบเรียงโดย ถนอม ขุนเพ็ชร์